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식품정보원 발행
음료 : 먹는샘물·차음료 '웃고' 탄산음료·주스 '울고'
김정배 저|식품저널 발행
우리나라 청소년의 건강행태 현황 : 2006-2007년도 청소년건강행태
질병관리본부. 질병예방센터만성병조사팀 저|질병관리본부 발행 Ⅰ.서론
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농수산물유통공사
김태영 외 6명(1996), 유색미를 이용한 주류발효기술 개발, 작물시험장
신동화(2010), 우리 전통 발효식품의 세계화 동향과 전망, 한국식품과학회
임광세(2007), 국내 기능성 발효유 시장 현황과 전망, 한국식품영양과학회
조
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유통 활성화 방안, 서울대 농업생명과학연구원, 2002. 12.
_________, 절화정미 공동선별 활성화 방안, 서울대 농업생명과학연구원, 2002. 12.
김진혁, 호접란 내수확대 및 수출활성화를 위한 연구, 서울대 석사학위논문, 2003. 2.
농수산물유통공사, 주
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식품』, 박선희 역, 한림원, 2002.
김율호, 박향미, 이장용,‘고효율 벼 형질전환 플랫폼의 개발과 활용 (2007) 농촌진흥청 국립식량과학원
박무현, 기술동향분석보고서 : GMO의 유통실태와 안전성 확립방안 (2003) 한국과학기술정보연구원
권영호,
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유통실태] 농수산물유통공사, 2004
[유통관리론] 전태유, 김승철, 두남(도), 2002
[유통경로구조론] LOUIS P.BUCKLIN, 법경사(도), 1998
[농산물 공동출하 유형별 효과 분석과 개선방향 허길행 외, 한국농촌경제연구원, 2002
[농산물유통론] 권원달, 선진문
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연구원
7. 박진용(2004), “유통업체브랜드 구매의도 및 선행변수와의 관계에 관한 연구 : 할인점 출점 지역의 차이를 중심으로”, 한국유통학회 유통연구 제8권 제2호
8. 농식품신유통연구원(2007), “대형 유통업체 PB전략 대해부”
9. 한겨례 신
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연구원
농어촌개발공사(1971), 세계 식량수급전망에 대한 새로운 견해, 농수산물유통공사
장동섭(1974), 한국 식량문제의 발생원인과 대책, 한국농업경제학회
전형진(2008), 중국의 식량문제와 곡물수출 제한조치, 한국작물보호협회
정영애(197
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유통중인 즉석섭취 새싹채소와 샐러드의 세균 오염분석. 한국식품과학회지.
김상효, 이계임, 허성윤, 이욱직. 신선편의 과일·채소 시장 변화와 대응과제. 2019. 한국농촌경제연구원. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 농축산물을 가공하여 편의성,
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식품환경연구원 http://www.ekfi.co.kr
2. ISO인증 한국품질안전연구소 http://www.okiso.co.kr
3. HACCP 한국품질경영연구원 http://www.kqm21.co.kr
4. 한국식품경영개발 http://www.kfmd.co.kr/ Ⅰ. Hazard Analysis Cristical Control Point
1. HACCP 제도
2. HACCP의 개념
3. HAC
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식품 진출여건 농수산물유통공사 2005
9. 산은조사월보 2003년
10. 경영학원론 김영규 저 -박영사-
11. CEO 칭기스칸 유목민에게 배우는 21세기 경영전략 김종래 지음 -삼성경제연구소-
12. 주류산업 분기별 발간 서적
13. (주)진로 http://www.jinro.co.kr/ko
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