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식품이란 무엇인가? (동식물middot미생물 포함)”<유전자조작식품의 안전과 생명윤리>, 유네스코 한국위원회, 1998
한국과학재단 \"과학재단소식 1월호\" p44~45, 2001 ▩서 론▩
들어가면서... ------------------------------------------------ 2
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유통경제」, 청현출판사, 1995.
_____, “미국의 유통학 연구에 대한 소고”, 물류학회지, Vol, No1.
옥선종김웅진, 「유통론」형설출판사, 1997.
윤명길김유오남궁석, “유통이론에 대한 학문적 개념연구”, 유통과학연구제2권 제1호,
한국유통과학
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식품이 오염되고 최후에는 먹이연쇄를 통하여 사람이 피해를 입을 가능성도 충분히 있다.
참고문헌
♣식품위생학, 문범수, 신광출판사, 1998
♣법화학, 김기헌외 3인, 동화기술, 1994
♣종합식품안전사전, 식품안전사전 편찬위원회, 한국사전
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유통론, 형설출판사, 1995
한국유통물류진흥원, 국내 RFID산업 활성화를 위한 로드맵연구, 2004
권오경 외, 물류산업의 기반정비에 관한 연구, 교통개발연구원, 1998
이은곤, RFID확산전망 및 시사, RFID확산 추진현황 및 전망, 2004 Ⅰ. 서론
Ⅱ.
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식품위해요소중점관리기준제도. 식품보건학 강의노트. 경북대학교
정석찬. 대장균 O157:H7 검사. 국립수의과학검역원 미생물과
알기쉬운 HACCP관리(개정판). 식품의약품안전처. 한국식품안전관리인증원. 2015 Ⅰ.서 론
Ⅱ.본 론
1.소위 햄
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한국 농업의 도전, 국제농업개발원, 2000
박진환 외, 선진국 농산물 이래서 강하다, 국제농업개발원, 2001
심재성 외, 국제 농산물 유통의 25시, 국제농업개발원, 2002 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 한국의 농업 정책
2. 한국의 농업 실태
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식품 유통품질학 / 선진문화사 Ⅰ. 개요
1. 축산농가의 작업환경
2. 축산인의 자격요건
3. 축산인의 현황
Ⅱ. 축산물의 등급제도
1. 개념
2. 필요성
3. 소도체의 등급기준
1) 육량등급(肉量等級)
2) 육질등급(肉質等級)
3) 등외등급(等外
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한국경제, 중앙, 조선 등)
현대 마케팅론 / 유필화, 김용준, 한상만
레드 마케팅 / 김민주
미스치프 마케팅 / 레이 사이몬
브랜드마케팅 리포트 / 박준형
마케팅 전쟁 / 잭 트라우트
식품 유통 연감(2003)
펩시콜라 마케팅 홍보실 팀장님 전화인터
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한국가스안전공사
○ 류창규(2001), 한국 산업구조변화의 패턴과 그 요인, 전남대학교
○ 박상건(2011), 철도산업의 구조개혁과 노사문제 분석, 한국외국어대학교
○ 이채수(2009), 고부가가치산업인력 특별양성과정사업 최종 결과보고서, 경운대
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한국농촌사회학회, <농촌사회> 12(1).
Shiva, Vandana, 2000, Stolen Harvest: The Hijacking of Global Food Supply, 류지한 옮김, 2003, 「누가 세계를 약탈하는가」, 울력.
Petrini Carlo. 2001, \"Building the Ark\", Pp.1-4 in Solw food, edited by Petrini, Cralo et al.. . Chelsea Green Publi
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