|
한국식품연감 내용 분석에 의한 한국 외식산업 현황분석/한경수 외 3명/ KOREAS J.FOOD CULTURE Vol. 19, No.3(2004) pp.313~325
⑪외식산업론/임붕영이지호/형설출판사/1996
⑫미래의 식당경영/손일락/형설출판사/1997
⑬한국유통연감/한국유통협회/1999
⑭월
|
|
|
유통관리
-김경훈, 김정흥, 이우형(2004). 한국인 트렌드 *소비자정보정책
Ⅰ. 소비자정보정책의 필요성
Ⅱ. 소비자정보정책의 유형
1. 표시제도
· 식품영양표시제
· 판매가격표시제와 단위가격표시제
2. 품질인증제도와 등급사정
|
|
|
기업이 국내시장에서 반드시 성공하고 있는 것도 아니기 때문에 해외시장에서의 경쟁력만 갖춘다면 국내기업의 성공적인 해외진출과 세계적인 브랜드도 기대할 수 있다.
4. 참고 자료
- 성공하는 음식 프랜차이즈 30 : 한국외식정보(주)
- 프
|
|
|
한국프랜차이즈협회(2004)
- 홈페이지 -
http://cafe.naver.com/efoodservice 단체급식 & 외식업 정보교류 센터
www.ikfa.or.kr 한국프랜차이즈협회
www.outback.co.kr 아웃백 홈페이지
www.outback.com 아웃백 미국본사 홈페이지
www.fennet.co.kr 식품환경신문
www.mk.co.kr 매
|
|
|
유통 노하우를 받아들이되, 영업과 마케팅은 한국 소비자의 입맛에 맞춰 철저히 현지화하는 전략을 구사했다. 외국을 모방한 창고형 일색의 할인점 업계에 매장 인테리어를 고급화하고, 문화 센터 등 각종 편의 시설을 운영하는 한국형 할인
|
|
|
농수산물유통공사 홈페이지(www.at.or.kr)
재외동포재단(www.okf.or.kr)
김치박물관(www.kimchimuseum.co.kr)
일본 총무성통계국(www.soumu.go.jp)인구자료
김치냉장고,맞춤형냉장고시장및제품분석 : (주)알앤디비즈 2003.03.05
김치의 발효와 식품과학 : 도서출판
|
|
|
유통 마케팅, 중앙경제평론사, 2001
윤명길, 유통 개방시대의 소매유통 어떻게 할 것인가?, 동인, 1996 목 차
1. 기업선정이유
2. 일 반 현 황
3. 환 경 분 석
4. 조 직 분 석
5. 마케팅 전략
6. 성 공 요 인
7. 경영전략방향
8. 전망
|
|
|
관리 시책과 PL시책의 연계화
1) 제품의 안전기준 정비 및 안전관리 지도·단속 지속적 추진
2) 안전 및 PL정보의 동시가동 체제 구축(기술표준원)
5. PL 홍보 및 지원활동 지속 추진
1) 각종 홍보활동의 지속적 추진
2) PL 전문인력 양성
3) 최
|
|
|
정보 서비스 : http://www.riss4u.net
< 목 차 >
Ⅰ. 서 론1
Ⅱ. CRM의 탄생배경과 그 필요성2
Ⅲ. CRM의 기초지식 5
1. CRM은 고객을 이해하는 데서 출발 5
2. 데이터 마이닝에 의한 기업행동결정 6
3. 콜 센터와 CTI 7
4. 고객우선의 Customer Agent의 관점8
5.
|
|
|
기업 난립
3) 무분별한 문어발 브랜드 확장
4) 가맹점 사후관리의 취약으로 분쟁의 심화
5) 글로벌화의 취약성
6) 프랜차이즈 기업에 대한 불신고조
7) 우수 인력의 부재
8) 외식사업의 심각한 편중화 현상
8. 프랜차이즈시스템의 성공전락
|
|
메뉴펼치기
