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한국의 국가혁신체제, STEPI, 1998.4
용군호 외 역 - 생명공학용어해설집 2000, 일본경제신문, 국역본 1994, 도서출판 한림원 1991
주성희 - 최신생명과학, 2000년 출판, 대광서림
한문희 - 21세기 생명공학의 육성정책, 1997.11 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 생명공
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식품 접객업소 및 단체급식 시설의 증가추세
*단체급식 전체시장 규모
*단체급식과 위탁급식 시장규모 비교
*주요 단체급식 업체별 현황
*국내 위탁급식 시장현황
*국내 위탁급식 시장전망
*조직의 목적과 목표
*기본방침
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농식품부만 해도 축산물가공처리법 및 농산물 품질관리법, 수산물 품질관리법 등 3개 법령이 이를 근거로 하고 있다.
현재 분유는 농림수산식품부 소관이지만 분유나 우유가 들어간 식품은 식약청 소관이다. 또한 농산물은 유통 전까지는 농
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품질관리
2) Multi-Package
3) 브랜드 전략
(2) 가격(Price)
1) Pull 전략
2) 가격파괴 전략
(3) 촉진(Promotion)
1) 광고 마케팅
2) 스포츠 마케팅
3) 사이버 마케팅
4) 캐릭터 마케팅
(4) 유통(Place)
1) 문제 파악
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관리제도와 법규 및 품질관리 실태
3.1. 외국의 비료 관리제도와 퇴비의 품질 기준
3.2. 우리나라의 비료관련 법규 및 품질관리 기준
3.2.1. 비료관련 법규
3.2.2. 퇴비의 품질 기준
3.3. 우리나라 유통비료 및 퇴비의 품질
제 4 장 우리나라 퇴
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농산물 산업
제 3 장 친환경 식품산업의 현황과 실태
제 1 절 친환경농산물의 가격 및 시장규모
제 2 절 친환경농산물의 산업현황
제 3 절 친환경농산물의 소비실태
제 4 절 친환경농산물의 유통실태
제 4 장 친환경농산물 활성
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한국의 HACCP 적용 현황
Ⅲ. 식품구매 관련 정보검색 사이트들이 제공하는 식품의 품질관리 측면의 정보
1. (주)오뚜기, 대풍공장 - http://www.ottogi.co.kr/index.jsp
2. (주)샤니, 성남공장 - http://www.shany.co.kr/
3. 다살림 영농조합, 충북 진천군 초평
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식품 및 유기가공식품에 대한 소비자인식도 조사
(사)녹색소비자연대 ㆍ 조윤미
그린유아상품 소비자의 소비행태 분석과 그린마케팅 전략
중앙대 산업경영대학원 ㆍ 전용민
친환경농업 실천을 위한 토양관리 방안
한국토양비료학회 ㆍ
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관리기술 개선방안. 2002년 농업과학 심포지움
최양부외 5인. 2001. 유통환경의 대응한 농식품 신유통정책의 방향과 과제. 농림부
농림부. 2005. 농산물표준출하 규격집
전창곤외. 1996. 신유통업태의 농산물 취급실태와 유통체계 변화. 한국농촌
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농(殺農)정책”
- FTA협상 : 전 품목 관세 철폐
→ 중장기적인 농업, 농촌, 농민 해체 위기
2. 시장 개방에 따른 대응책이 미비한 국내 상황
- 관세 철폐 : 시장 개방 충격, 수입 농수산물의 한국 시장 진출 장벽 낮아짐
- 생산과 연계된 유통,
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