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식품 기능성 원료 및 기준, 식품의약품안전처
대한영양사협회(2024), 고령친화식품과 건강기능식품의 차이 및 영양학적 중요성, 대한영양사협회 학술지
소비자24(2024), 식품 표시제도: 소비자를 위한 가이드, 한국소비자원
한국농촌경제연구원(
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한국소비자보호원, 2007
이송은, 가공식품의 영양표시 실태조사, 한국소비자 보호원, 1997
정해랑, 영양표시제 평가 및 선진화방안 연구, 2001
정기혜, 식품안전관리의 선진화를 위한 조사연구, 한국보건사회연구원, 2006
한국보건사회연구원, 식
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식품이 주는 경고, 당대
▷ 손종구 외(2003), 유전자 변형 식품, 한국과학기술정보연구원
▷ 와타나베 유지, 천춘진 옮김(2000), 유전자 변형식품의 실체, 농민신문사
▷ 유향숙, 21세기 프론티어 연구개발사업, 게놈기능분석을 이용한 신유전자기
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한국과학기술정보연구원」.
식품의약품안전처·식품안전정보원 (2024). 식품 등의 생산실적. 발간등록번호 11-1470000-001922-10.
아이알에스글로벌 (2021). 식품·외식산업과 ICT기술의 융복합체인, 푸드테크 사업화 동향과 기술개발 전략. 인천: IRS글
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식품 영양표시제도의 개선방향, 한국소비자보호원
이송은(1997) 가공식품의 영양표시 실태조사, 한국소비자 보호원
정해랑(2001) 영양표시제 평가 및 선진화방안 연구
정기혜(2006) 식품안전관리의 선진화를 위한 조사연구, 한국보건사회연구원
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, http://www.samsunghospital.com/webzine/smcdmedu/332/webzine_332_3.html
- 서울특별시 보건환경연구원 뉴스레터, 이달의 보건환경 리포트, 차세대 가능성 대체 감미료 알룰로스, 식품의약품부, 영양평가팀, 2022.08.30., https://news.seoul.go.kr/welfare/archives/545362
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한국식품연구원
조미자(1985), 식품첨가 감미료 조사, 경희호텔경영전문대학호텔경영연구소
최성희 외 6명(2011), 한국인의 인공감미료 섭취수준 평가, KISTI, 한국식품과학회
최성희(2008), 식품첨가물 섭취량에 따른 안전성 평가-감미료(7품목), KI
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한국생명공학연구원 바이오안전성정보센터, 2010년 5월호, pp.6~15
강영희, 『생명과학대사전』, 아카데미서적, 2008.
한국식품과학회, 『식품과학기술 대사전』, 광일문화사, 2004.
한국식품연구원, 「특허와 유전자변형 생물체」, 『식품기술』,
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안전성센터 https://www.nifs.go.kr/lmo/lmo/lmo4_22.lmo
김광훈 외(2010). 방사선조사식품 확인시험의 분석법과 적용품목에 관한 고찰. 그린피아기술㈜ 부설 연구소, 한국원자력연구원 정읍방사선과학연구소, 충남대학교 식품영양학과
농업생명공학정보
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식품등의 표시기준, 한국식품정보원, 2004
구난숙, 김완수, 식품위생학, 파워북, 2008
노영화, 식품영양표시제도에 관한연구, 한국소비자보호원, 1999
곽노성, 김어지나, 소비자 중심의 유기식품 관리체계 개선방안, 한국보건사회연구원, 2011
주난
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