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1. 대체육류란
2. 국내 대체육류 현황
3. 국외 대체육류 현황
4. 외식산업의 지속가능성과 대체육류
5. 대체육류의 한계
6. 대체육류 한계정에 대한 대안
7. 대체육류의 미래 1. 대체육류란
2. 국내 대체육류 현황
3. 국외 대체육류 현황
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한국식품개발연구원기금,한국개발연기금,한국여성개발원기금,에너지경제연구원기금,국토보개발연구원기금,통산개발연구원기금,교통개발연구원기금, 한국원자력연구소기금,해운산업연구원금,광주과학기술원기금
산업기반기금,중소기업
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한국 전통음식인 ‘떡 카페’를 진출할 계획으로 준비하고 있다.
업계는 카페를 결합시킨 매장 형태로 ‘떡집’ 창업이 앞으로 주를 이룰 것으로 보고 있다. 이는 건강을 중시하는 전통 개념과 함께 문화공간에 대한 소비자들의 니즈가 떡집
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식품 기업으로 성장한 네슬레(이은엽 저, emars)
한국기업의 블루오션 인도시장 진출 전략-음식료 및 정보통신 산업을 중심으로-(중소기업연구원, 2007.4)
‘EXAME’지 2007년~2008년 농축업 연감
<네이버 블로그>
너에게 드롭킥(http://blog.naver.com/h
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국제인증기관화
3. 세계적인정 유기농 단지 조성 확대 및 전문인력양성
4. 해외시장개척 및 유통구조 개선
5. 정부 및 유관기관의 유기적인 협조
6. 브랜드화전략
7. 기업, 혼합형 유기농산물 재배 도입
Ⅴ. 결론
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한국콘텐츠학회, 2011
박경혜 외 1명, 정보시스템 통합이 프로세스 혁신과 기업성과에 미치는 역할, 한국정보기술응용학회, 2006
임채윤, 중소기업 기술혁신 역량 평가의 개념과 추진방향, 과학기술정책연구원, 2010
유정애, 기업평가시스템의 계
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식품』, 한국과학기술정보연구원, 2003.
3. 박종세 외, 『유전자재조합식품의 올바른 이해』, 식품의약품안전청, 1998.
4. 김정한 외, 『GMO 안전성 확보기술 개발』, 농촌진흥청 연구개발국 연구관리과, 2004.
5. 김명희, 안정미, 박세원, 김연순,
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식품』, 한국과학기술정보연구원, 2003.
3. 박종세 외, 『유전자재조합식품의 올바른 이해』, 식품의약품안전청, 1998.
4. 김정한 외, 『GMO 안전성 확보기술 개발』, 농촌진흥청 연구개발국 연구관리과, 2004.
5. 김명희, 안정미, 박세원, 김연순,
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한국식품영양과학회지, 47(1), 1-10.
박민주, & 김영란. (2017). 기본제빵과 기법. 한국식품연구원.
윤미영, 최민정, 이은주, & 이혜정. (2014). 대한민국 성인의 영양소 섭취상태와 결핍 위험도 평가. 보건교육건강증진학회지, 31(4), 65-76.
이경미, 박영
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정보화의 경쟁력강화
1. 물류정보화 추진전략 재정립
2. 물류정보 공동활용체계 구축
3. 물류관련망간 상호연계
4. 물류정보통신업체 육성
Ⅳ. 도매시장의 경쟁력강화
1. 도매시장 고비용구조는 경쟁력 제고를 위한 가장 우선적인 해결과
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