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1. 신자유주의가 주장하는 자유무역과 그에 대한 폐해
(1) 근대화론에 입각한 자유무역이론과 발생원인
(2) 오늘날 자유무역의 문제점과 그에 대한 사례들
(3) 신자유주의적 경제 질서에 대한 대안의 길을 여는 공정무역
2.
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12), 저온 및 고온살균 사과주스의 품질 특성, 한국식품저장유통학회
장동희(1988), 사과의 출하형태에 관한 비교분석, 서울대학교
조덕래 외 1명(1993), 사과·배·감귤 수급의 결정요인 분석과 전망, 한국농촌경제연구원
조형용(2009), 친환경·유
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1961), 농업경영학, 수험사
- 박현태(2000), 친환경 농산물 유통경로의 유형화와 발전방향, 농촌경제
- 배경근(2006), 친환경농업의 현황과 미래, 한국식품과학회지-
- 한국농촌경제연구원, 농업전망 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 학교급식의 안전성 문제
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문제, 철학문화연구소, 철학과현실
◈ 김환석(1997), 양의 복제, 시민의 침묵, 녹색평론 5-6월
◈ 과학기술정책연구원(2000), 과학기술정책- 포스트게놈 전략
◈ 박선희(2002), 유전자재조합식품의 제도적 안전 관리, 한국식품위생안전성학회 춘계
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한국보건사회연구원
이용욱, 김종규(1989) - 우리나라의 식중독에 관련된 참고문헌, 한국식품위생학회지 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 식중독의 정의
1. 식중독이란
2. 소화기계 전염병과 세균성 식중독과의 차이점
Ⅲ. 식중독의 종류
1. 세균성 식중
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한국해양연구원, 1998
박희연 / 불가사리의 산업적 이용기술 개발, 한국식품영양과학회, 2003
박수현 / 바다생물 이름 풀이사전 : 생명의 바다에서 건져올린 이름들, 지성사, 2008
신숙 / 한국의 무척추동물.제32권 1호,불가사리류, 국립생물자원관,
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1) 쌀
2) 채소류
Ⅳ. 친환경농산물의 장점
1. 영양보다는 위생을 강조하는 현실
2. 인체면역력 강화
3. 농약의 공포로부터 안전
4. 소비자단체 또는 정부기관 인증품은 수입품과 구별 용이
5. 환경운동의 실천
Ⅴ. 친환경농산물의 문제점
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- 한식 세계화의 문제점
- 한식의 세계화 전략방안
Ⅲ. 결론
출 처
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식품’
1.3. 현행 법률용어로서의 전통음식과 전통식품
2. 전통음식 및 전통식품의 제도적 보호실태
II. 외국의 전통음식과 향토음식의 관광상품화 사례
1. 일본
2. 홍콩
3. 대만
4. 미국
III. 전통음식 및 전통식품 관련 제도의 문제점
1.
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1) 생산 및 소비 전망
2) 교역 전망
3) 가격 전망
Ⅳ. 쌀 소비 감소의 문제점
1) 정치적 차원
2) 안보적 차원
3) 세계적 차원
Ⅴ. 해결방안
1) 다양한 쌀 가공식품 개발
2) 고품질 쌀의 명품 브랜드화
3) 쌀을 이용한 고품질 베
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