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식품위생과 HACCP 실무, 파워북, 2009
식품의약품안전청 식품안전소비자신고센터(www.cfscr.kfda.go.kr)
식품나라(www.foodnara.go.kr)
남양유업(www.company.namyangi.com)
동원산업(www.dw.co.kr) Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 식품에 관련된 많은 정보들의 추세 조사
1. 농수
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식품이 아닐까 생각된다. 몸에 좋다고 비싼 것만 찾는 사람들... 바로 등잔 밑이 어둡다는 속담은 이럴 때 쓰는 것인가 보다. 이렇게 이로움이 많은 콩을 사랑하고 잘 개발시키는 것은 나아가 한국의 전통 문화를 살려나가는 길이라고도 할 수
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한국가족복지의 이해, 인간과복지
6. 장석암 외 공저(2006), 고령자를 위한 생활건강, 창지사
7. 권순형 외 공저(2003), 지역사회 영양학, 효일
8. 식품영양관련학과 협의회(2001), 최신 지역사회영양학, 효일
9. 장유경 외 공저(2001), 기초 지역사회영
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한국유전자검사센터
농림부
ㅇㅇ신문 기사 1. GMO의 정의
2. GMO의 개발
3. GMO의 장점
4. GMO의 문제점
5. 육종 재배와 GMO의 차이점
6. GMO 인식의 설문조사
7. GMO에 대한 국내외
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한국의 전통술
한국의 전통술은 자연에서 얻어지는 온갖 꽃과 풀, 곡식과 열매를 이용하여 지방마다, 집안마다 각기 다른 비법과 정성으로 만들어져 왔다. 대대로 이어져온 한국의 술은 조상께 제를 올릴 때 사용되고, 귀한 손님을 대접하고
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한국의 대표음식
1-1.한국에서 발효식품이 발달한 이유
1-2.한국의 음식
1-2-1. 김치
1-2-2.장(醬)
① 고추장
② 된장
③ 간장
1-2-3. 청국장
2. 한국의 차(茶) 와 술
2-1. 차(茶)
<차의 역사>
<차의 효능>
<차의 종
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한국소비자보호원 조재빈 식의약안전팀 과장은 \"식품첨가물은 안전성이 확보됐다고 하더라도 사람에 따라, 체질에 따라 다른 반응이 나타나기 때문에 모두 안전하다고는 할 수 없다\"며 \"식품첨가물의 유해성을 판단하기 위해서는 복합섭
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한국교회여성연합회, 한국여성의 전화, 인천여성의 전화, 그리고 이대 여성학과를 중심으로 구성된 매매춘연구회등이 있다. 그리고 이러한 단체들의 협의체인 한소리회가 부정기적으로 모여 정보를 교환하고 필요시 힘을 모으기도 한다. 기
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식품
건강보조식품의 하나인 효소식품은 식품에 식용 미생물을 배양시킨 것 또는 식품에서 효소함유부분을 추출한 것이다. 곡류효소식품, 배아효소식품, 과채류효소식품 등으로 나뉜다.
효소식품 중 가장 인기 있는 야채효소는 과채류효소
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식품 개발에 노력을 기울여야 한다.
참고자료
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=201305228748g
<한국경제>
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=003&aid=0005233700
<뉴시스>
http://www.ajunews.com/kor/view.jsp?newsId=20130628000507
<아주
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