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안전처, 뉴스/소식 > 언론홍보자료 > 보도자료 참고
* 각종 인터넷 신문기사 참조 ‘어린이 급식관리 지원센터’ Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 어린이 급식관리 지원센터 설치의 법적근거
2. 어린이 급식관리 지원센터 운영현황
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한국인정원 http://www.kab.or.kr/
-한국식품정보원 http://www.foodi.com/index.asp
-한국식품환경연구원 http://www.ekfi.co.kr/index.html
-한국품질경영연구원 http://www.kqm21.co.kr/ Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 식품안전제도현황
1) 국내 식품안전 관련 제도
2) 각
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한국인정원 http://www.kab.or.kr/
-한국식품정보원 http://www.foodi.com/index.asp
-한국식품환경연구원 http://www.ekfi.co.kr/index.html
-한국품질경영연구원 http://www.kqm21.co.kr/ Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 식품안전제도현황
1) 국내 식품안전 관련 제도
2) 각
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한국의 대표적인 발효식품, 김치
2. 시장현황
① 일반현황
② 김치 수요 현황
③ 김치 제조업체 현황
3. 김치 생산 기업 및 제품 종류
① 농협
② 한성식품
③ 풀무원
④ 동원 F&B
⑤ CJ 그룹
4. 대표적인 기업 - 대상 종가
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안전성포탈(KBCH) - http://www.biosafety.or.kr/
생물학연구정보센터(BRIC) - http://bric.postech.ac.kr/
식품의약품안정청(KFDA) - http://www.kfda.go.kr/
환경부(ME) - http://www.me.go.kr/
한국농어촌사회연구소 - http://www.agri-korea.org/
한국식품개발연구원(KFRI) - http://infocent
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한국과학재단지정 생물학 연구정보센터 http://bric.postech.ac.kr
③ 바이오 안전성 포탈(KBHC) http://www.biosafety.or.kr
④ LG경제 연구원
⑤ 국립 농산물 품질관리원
⑥ 카이스트 http://bio.kaist.ac.kr
⑦ 식품의약품안전청 www.kfda.go.kr
⑧ 뉴스서비스: 동아일
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한국식품위생안전성학회지. 27(4), 366-374.
대상별 맞춤형 식중독 예방 교육 콘텐츠 개발 연구 (2013).서울:식품의약품안전청.
대형접객업소의 위생수준 제고방안 연구 (2015).서울:식품의약품안전청
유경애. 2016. 학교급식 식중독 저감화를 위한 HAC
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한국인삼공사 공식 홈페이지. https://www.kgc.co.kr
대한영양사협회. (2024). 고령친화식품과 건강기능식품의 차이 및 영양학적 중요성. 대한영양사협회 학술지, 31(2), 112-125.
한국농촌경제연구원. (2023). 고령친화식품 시장 현황과 소비 트렌드 변화.
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한국소비자보호원
노정구 : 식품 첨가물의 안전성 평가, 가공 식품의 안전성, 1989.6.29, 한국식품과학회
문범수 : 식품중 잔류 물질의 규제 현황과 대책(식품위생상의 문제점과 대책, 1988.7.7, 한국식품위생학회)
김일환 : 식품 첨가물의 규제 현
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현황
박용만 - 단체급식에서의 HACCP 적용, 제일제당 F/S 사업부, 식품산업과 영양집, 1999
신광순 저 - HACCP 총괄표, 한국 HACCP 연구회
채희정·유영준 공저 - HACCP와 ISO 22000의 이론과 실무, 미래컨설팅, 2006
한응수 - 식품안전과 품질관리, 태학원, 199
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