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전통 한복에 기능성을 추가한 개량한복, 그리고 여러 액세서리와 부자재들 까지 모든 것을 한자리에서 만나 볼 수 있기 때문에 한국 관광에 최고의 기념품샵이자 한국 전통을 느껴 볼 수 있는 학습장으로 외국인 관광객들의 발길이 끊이질 않
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한국보건사회연구원 | 2001
6. 『식품위생관리』 / 이용욱김종규, 한국방송통신대학교출판부, 2003
7. 『식중독 예방과 식품안전관리 방안』 / 우건조 외, 한국식품영양과학회, 2002
8. 『식품위생학』 / 이흠숙 외, 형설출판사, 2002
9. 『대형 식중
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한국보건사회연구원 | 2001
6. 『식품위생관리』 / 이용욱김종규, 한국방송통신대학교출판부, 2003
7. 『식중독 예방과 식품안전관리 방안』 / 우건조 외, 한국식품영양과학회, 2002
8. 『식품위생학』 / 이흠숙 외, 형설출판사, 2002
9. 『대형 식중
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한국의 맛 김치 -강순-
김치와 기무치의 차이점
김치가 한국 전통의 채소발효식품인 것에 반해 기무치는 일본에서 한국의 김치를 흉내내어 일본사람의 입맛에 맞게 만든 비발효, 겉절이식의 식품입니다. 김치가 다양한 채소를 소금에 절인 후
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한국능률협회가 선정한 \"대한민국 40대 우수제조기업\"에 선정됐으며 지난해에는 한국산업디자인진흥원의 \"GD(Good Design)상품\"으로 뽑혔다.
이같은 초록매실의 성공 때문에 국내 음료업계에서는 쑥 모과 머루 등 전통 식품을 소재로 사용한 \
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전통음식의 산업화 방향\", 「신한리뷰」신한종합연구소, 1989.
8. 유정남, \"한국국민관광의 현황과 전망에 관한 연구\", 관광연구논집 제12집, 경기대 부설관광개발연구소, 1995.
9. 김의근, \"외식사업경영론\", 한국외식사업연구소, 백산출판사,
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한국산업기술평가관리원/한국바이오협회,2010.01
·국가생명연구자원 기반구축 기획연구. 교과부 특정연구개발사업 보고서, 한국생명공학연구원 2010.04
·천연물의약품의 미래개발전략 심포지엄, 2009. 11. 식품의약품안전평가원/서울대학교 천
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식품 제철 제련 기계 시멘트 펄프 제지공업이 발달하여 일제강
점기에는 우리나라 중화학공업의 핵심지역이었다. [우리나라의 공업] 우리나라 공업의 발달(발전)과정, 한국의 공업 특색(특성), 우리나라의 주요 공업과 공업지역
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및 추진 현황
1) 자동차부품·기계산업의 전략산업 선정 배경
2) 전략산업(자동차 및 기계)의 현황
3) 전략산업 육성의 기대효과
3. 전통기반산업(생물·생명산업) 현황
1) 생물·생명산업 육성의 당위성
2) 생물·생명산업 현황
참고문헌
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식품 소비 트렌드에 부합
3) 한식의 세계화, 지금이 기회다
3. 한식 산업의 현황과 문제점
1) 한식 산업 현황
2) 국내외 한식업계의 문제점
가) 정부의 정책적 지원 미흡
나) 규모의 영세성
다) 해외 진출을 위한 인프라 부족
라) 조리방법
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