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한국신뢰성학회
한국식품공업협회(2002), 기업의 제조물책임(PL) 대응방안 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 기업 PL법(제조물책임법)대응의 필요성
Ⅲ. 기업 PL법(제조물책임법)대응의 현황
Ⅳ. 기업 PL법(제조물책임법)대응의 사원의식
1. 관리자교육
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현황
2. 항공기재료 기술개발의 전략
Ⅳ. 기술개발전략과 통신정책
1. 유럽연합 통신정책 제1단계
2. 유럽연합 통신정책 제2단계
3. 유럽연합 통신정책 제3단계
Ⅴ. 기술개발전략과 건강기능식품
1. 건강기능식품의 개발 전략
1) 개발목
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현황과 문제점\", 한림과학원 연구과제 1994년 보고서.
오미영, 정기원, \"우리나라 아동의 권리 상황\", [사회복지] 1994 겨울호(통권 제123호).
유안진, [아동양육], 문음사, 1994.
, [한국전통사회의 유아교육], 정민사, 1987.
이명홍, \"한국아동복
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식품 산업 현황
한국의 전통 주
술의 종류 - 제조 과정과 원료에 의한 분류
한국의 전통식품 산업화 필요
막걸리에 대한 인식 변화
막걸리 열풍이 갖는 의미 고찰
막걸리의 유래
막걸리의 제조공정
막걸리의 다양한 이름
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한국식품년감, 244~262, 1996.
이서래, 『유통식품의 안전성과 소비자 인식』, 식품과학과 산업, 22(2) 11~12, 1989.
동아일보, 『가공식품 “영양균형” 깬다』, 1997, 4, 17
신애자, 『한국 식품첨가물의 현황』, 식품과 산업, 28(1), 2~29. 1995
식품공업협회
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한국민족문화대백과사전
한국전통민속주협회
- 식품저널뉴스
과제물을 마치며.
한 학기동안 강의 잘 들었습니다.
감사합니다.
사회복지학을 전공하고 있는 학생입니다. 우연히 티브이를 보는데 연예인이 막걸리를 담그는 걸 보며 저도 한
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전통 장류의 체중감소 및 지질저하 효과, 한국식품영양과학회
김동환(2006), 전통장류 업체의 마케팅 실태와 개선방안, 안양대학교 사회과학연구소
윤덕인(2007), 아시아 장류(醬類)문화 연구, 비교민속학회
이정희(2000), 전통식품시장의 현황과
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한국음식의 특징
3. 향토음식의 특징
4. 지역 향토음식의 특징과 대표적인 음식
Ⅲ. 한국음식의 과학성과 비과학성
1. 한국음식의 과학성
1) 감식(減食)과 장수의 과학성
2) 절식의 과학성
3) 식품배합의 과학성
4) 발효식품의 과학성
5)
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한국소비자단체협의회 www.consumernet.or.kr
한국소비자보호원 www.cpb.or.kr I. 건강기능식품의 일반현황
1. 건강기능식품의 정의
2. 건강기능식품의 종류
3. 건강기능식품의 소비자 피해 발생 현황
II. 건강기능식품의 소비자 피해와 구제 사
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한국의 청국장 찌개와 비슷하지만 키네마는 청국장보다 더 강력한 냄새가 난다.
5) 인도네시아
ㆍ템페 :
템페는 인도네시아를 대표하는 콩 발효식품이라 할 수 있는데 옛날에는 자바 사람들이 먹었다고 한다.
콩을 물에 불려 밟아서 껍질을
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