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한국 조리 학회 학회지
2. 한국음식업중앙회 경기도지회 용인시 음식업지부
http://ekra-yi.or.kr/index.htm
3. 한국 외식경영연구소
http://www.foodservant.co.kr/index.php
4.식품외식경제
http://foodbank.co.kr/index.php
5. tgi프라이 데이스
http://www.outback.co.kr/
6. 아
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한국콘텐츠학회논문지 제권 제호
pp.370-378, 2009.
[22] 최2보가 전 귀연 “자아존중감척도 개발에 관한연구1), 대1한가정학회지 제1권 제호
pp.41-54, 1993.
[23] E. M. Marshall, Building trust at the speed of change: The power of the relationship-based corporation, American Manage
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한국경영사학회, 2008
소매유통시장에서의 이상현상에 관한 연구 - 남상민, 마케팅과학연구, 2006
프랜차이즈 기업의 신제품 개발 및 마케팅 전략 (파리바계뜨 사례) - 조준상, KBR 제14권, 2011
e-비즈니스시대의 scm과 유통정보화 전략 - 임세헌박연
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한국디자인학회
손영석 외 1명(2002) / 롯데리아의 성공 사례 : 시장 선발기업 우위의 확보와 유지, 한국마케팅학회
오세조 외 1명(2008) / 가장 미국적인 음식을 가장 한국적인 맛으로 : 롯데리아의 성공과 당면과제, 한국중소기업학회
이규석(2010
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한국외식산업학회지, 19(1), 7792. https://doi.org/10.13103/kfda.2023.19.1.077
대한상공회의소. (2022). 외식산업 트렌드와 소비자 행동 변화 보고서. 대한상공회의소 유통물류산업팀.
이수정. (2021). 프랜차이즈 산업의 전략적 확장 방식에 대한 사례연구: 맥
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한국언어문화학회, 2002
- 참고자료
정창권, 「고전을 활용한 광고 콘텐츠 연구」, 인문콘텐츠학회, 2009
유광수,「흥부전 작품군에 나타난 가요의 양상」, 우리어문연구, 1994
소순성,「(주)놀부 프랜차이즈 운영 및 마케팅전략에 관한 연구」,
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한국경영학회
참고기사
맥도날드의 맛있는 성공 뒤엔 ‘햄버거대학’이 있다. 한국경제 뉴욕=하영춘특파원 2007-10-10
학원 사무실 밀집지역에선... 맥모닝 라이스머핀 인기 한국경제 안상미기자 2008-03-09
참고사이트
맥도날드 http://www.mcdonalds.co
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전략: 건강·정성·균형이라는 키워드 중심의 상품 기획
③ 고객 전략: MZ세대 중심의 감성 소비자층 타깃팅
④ 기업 운영 및 확장 전략: 소규모 고효율 프랜차이즈 모델
⑤ 브랜드의 사회적 가치와 지속 가능성 지향
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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학회, 2003
◈ 양갑모 외 1명, 유통구조 개선을 통한 중소유통업 활성화방안, 한국창업학회, 2007 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 중소유통업(중소유통업체)의 역사
Ⅲ. 중소유통업(중소유통업체)의 구조변화
Ⅳ. 중소유통업(중소유통업체)의 프랜차이즈
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한국외식산업종합센타 : 월간식당 1월호
2) 박병렬, 임붕영 : 외식사업주방관리론, 대왕사, 서울 (1995)
3) 김두진 : 외식산업에서의 프랜차이즈 시스템 가맹점에 대한 소비자 의식 조사, 한국식품영양학회지(1994)
4) 양한민 : 식당창업과 운영방안
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