|
한국산업정보원, 2006
정기혜, 식품안전관리의 선진화를 위한 조사연구, 한국보건사회연구원, 2006
박인원, 국내 식품안전관리체계의 효율적 운영 방안, 중앙대 의약식품대학원 석사학위논문, 2002
식품의약품안전청(http://www.kfda.go.kr) [방통
|
|
|
안전처.
박선아(2008). 의료기관 보건관리 실태 및 강화방안. 한국산업간호학회추계학술대회.
양남영, 최정실(2011). 간호사의 피부소독에 대한 지식, 태도 및 수행과의 관계. 성인간호학회지.
김용수, 최성희, 하상도. 살균소독제 관리방안에 관
|
|
|
안전한 사용과 철저한 관리를 통해 소비자들에게 신뢰받는 식품 공급이 이루어지길 기대하며, 이를 위해 식품위생학적 연구와 제도적 개선이 지속적으로 이어져야 할 것이다.
Ⅳ. 참고문헌
김승민·오세욱·이선영(2021), 식품위생학, 한국방송
|
|
|
한국 식생활 문화학회, 2001회
- 식품 첨가물의 현황과 전망(1995), 식품 첨가물의 현황과 전망: 한국 식품 첨가물의 현황, 식품과학과 산업
이종영(2003) 식품 안전성 확보와 식품 첨가물 허용한 계치, 중앙법학회
이형주 (1994) 천연 식품 첨가물의
|
|
|
안전청(식약청) 홈페이지(www.mfds.go.kr)>정보자료>분야별 정보>식품
한국인이 커피를 왜 마시는 지에 대한 이유로 피로 회복을 위해서라는 답변이 60.1%로 가장 높았고, 그 외로는 우울할 때, 두통해소, 숙취해소 등의 이유로 마신다는 보건
|
|
|
안전청, 식품의약품안전청 고시, 제 2005-12호, 2005.
식품의약품안전청, 식품의약품안전청 고시, 제 2007-69호, 2007.
우세홍 외, 최신 식품첨가물. 신광문화사, 2006.
이인숙, 대학생들의 식품영양표시 관련 식행동 조사, 한국식생활문화학회지 17, 2
|
|
|
한국보건사회연구원 2001.
참고SITE
보건복지부 - http://www.mohw.go.kr/
식품의약품안전청 - http://www.kfda.go.kr/ 목 차
Ⅰ. 식중독이란
Ⅱ. 식중독의 분류
1 세균성 식중독
1)감염형
2)독소형
2. 화학성 식중독
3. 자연
|
|
|
안전하다고 하더라도 유전자 조작은 인류에게 행복을 안겨다 주지는 못할 것이다.
참고문헌
박용하(1994) - 유전자 재조합된 생물(GMOs)이 생태계에 미치는 영향평가방법에 대한 연구, 서울 : 한국환경기술연구원
식품의약품안전청(2001) - 유전자
|
|
|
한국산업기술평가관리원/한국바이오협회,2010.01
·국가생명연구자원 기반구축 기획연구. 교과부 특정연구개발사업 보고서, 한국생명공학연구원 2010.04
·천연물의약품의 미래개발전략 심포지엄, 2009. 11. 식품의약품안전평가원/서울대학교 천
|
|
|
한국의 축산업현황과 축산정책, 종합출판문화사
ⅱ. 강호윤(1996), 축산부산물을 퇴비로 사용하자, 전국농업기술자협회
ⅲ. 손정익(1993), 축산폐기물처리 및 자원화, 한국생물환경조절학회
ⅳ. 이흥철(2011), 안전 먹을거리 생산을 위한 축산인의
|
|
메뉴펼치기
