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호텔을 만들어야 한다.
21세기에는 호텔산업은 변화하고 있는 시장상태와 소비자 기호에 민감하게 반응하여 사업 환경에서 전략적인 계획을 채택하고 소비자의 변화와 필요에 빠른 반응을 할 수 있어야 한다. 기술적 환경의 과학과 기술발달
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호텔의 다양한 면모를 소개하고 고객과 실시간으로 소통한다. 인플루언서 마케팅을 통해 젊은 고객층에게 어필한다.
- 럭셔리 브랜드 콜라보레이션
유명 패션, 뷰티 브랜드 등과의 협업을 통해 특별한 경험을 제공하고 브랜드 이미지를 강화
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호텔상품은 수요가 아무리 많아도 한정된 당일 객실 수만 판매가 가능
하고, 식당은 한정된 좌석과 영업시간 안에서 판매가 가능하다. 또한 비수
기시에는 이동이 불가능하기 때문에 판매에 한계가 있으며 인력관리에 어
려움이 많다.
4) 주문
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용하고 있다.
노동 집약적인 호텔사업이 수익성을 확보하기 위해서는 인건비를 포함한 모든 고정비의 변동비화 가능여부를 평가해 볼 필요가 있다. 또, 각 아웃소싱 업체들은 꾸준한 교육을 통해 직원들의 전문성을 향상시킴으로써 호텔의
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호텔업계의 아웃소싱 도입
호텔업계는 경영개선과 효율화를 위해 아웃소싱을 적극 활용하고 있는 것으로 나타났다.
이미 90년대 초반부터 부분적으로 외부 용역업체에 위탁해 오던 것을 외환 위기를 겪으면서 분사와 아웃소싱으로 확대, 최
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서 고객이 쉽게 정보를 얻을수 있도록 해놓것이 좋은것 같다.
▷참고문헌◁
리츠칼튼 사이트 http://www.ritzcarltonseoul.com/
매일경제 사이트 http://www.mk.co.kr/
호텔매니저론 양창식 지음 | 백산출판사 펴냄
호텔사업론 정종훈, 김근종 | ㈜학문사
관
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호텔 기업의 인터넷 활용에 관한 연구,\" 경기대학교, 석사학위, 1999
정수경, 국제 PR 론, 구민사, 1999, pp.778-779
최환진, 인터넷광고의 새로운 경향, 정보처리 제7권 제6호, 한국정보처리학회, 2000.11, pp.33-36
최인숙, \"호텔산업에 있어서 인터넷 광
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서비스 제공이 이루어져야 한다.
중저가호텔은 특급 호텔에 비하여 시설이나 규모면에서 경쟁 상대가 되지 못한다. 따라서 불필요한 부대시설이나 기타 업장의 과감한 정리를 통한 단순화와 특성화를 이루어야 할 것이다.
둘째, 다양한 관광
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용을 받으며, 간이숙박업으로 분류된다(여관업법에는 숙박시설을 호텔업, 여관업, 간이숙박업, 하숙업 등 4가지로 구분). 일본관광협회의 분류에서는 민숙과 팡숑을 호텔, 여관과 더불어 민영숙박시설로 분류하고 있다.
2) 프랑스의 Home-stay
프
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서비스가 가능하고, 또한 호텔 내
식당파 바를 갖추고 있다. 이 호텔의 투숙기간은 최소 15일이며 투숙비용
이 일반 호텔보다는 저렴하다.
2) 단기체재 호텔
대부분의 호텔이 여기에 속하며, 단기로 호텔을 이용하는 고객을 주대상
으로 영업하
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