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조사연구, 대한지역사회영양학회
홍지동(1997), 호텔 경영 기술도입의 유용성에 관한 연구, 세종대학교 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 관광업경영
1. 관광숙박시설
1) 정의
2) 종류
2. 콘도미니엄 리조트(Condominium Resort)
1) 콘도미니엄의 개념
2) 활용 및
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호텔
건물에서 발생되는 열을 회수하여 재사용
년간 ＄25,000의 난방비 절약
마크 홉킨스호텔
재활용과 에너지 보호 프로그램 실시
냉방비의 60%절감
전기료의 10%절약
자료 : Stipanuk, David M., op. cit. p. 82.
③ 하모니 리조트(The Harmony Resort)
하모니
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어리숙하다는 잘못된 생각을 해서는 안된다. 고객은 결코 어리숙하지 않다.
고객은 자기가 받은 가치에 대해서 돈을 지불하는 것이다. 1. 호텔가격의 의의
2. 가격 결정의 원리
3. 가격정책의 유형
4. 시장에 맞는 호텔상품가격
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호텔
4) 근교호텔
5) 컨트리 호텔
6) 에어포트 호텔
7) 시포트(항구) 호텔
8) 터미널호텔
2. 숙박기간에 따른 분류
1) 트랜지언트 호텔
2) 레지덴셜 호텔
3) 퍼머넌트 호텔
3. 숙박목적에 따른 분류
1) 상용호텔
2) 컨벤션 호텔
3) 리조트호텔
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한화그룹)
- 자신을 힘들게 했던 실패경험은 무엇이며, 그 경험을 통해 얻었던 교훈을 구체적으로 기술하여 주십시오. (한화그룹)
- 단체활동, 사회봉사활동, 해외연수 경험 등 (ADT CAPS)
- 본인이 지금까지 살아오면서 가장 크게 자부심을
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호텔회사에서는 거의 이 방법을 쓰지 않고 있다. 왜냐하면 a.경영의 기본요소(자본, 토지, 인력)를 갖춘 기업이 적고 b.풍부한 인력과 노하우가 축적되었어도 토지나 자금조달 능력이 미약한 경우가 많기 때문이다.
5)리스방식(Lease)방식
리스
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호텔 등급은 어떻게 매기나?
호텔 등급에 관한 내용
등급심사는 3년마다 실시합니다. 객실수는 많을 수록 점수가 많으나 최고점수는 30점입니다. 현행 종합관광
호텔의 등급은 관광진흥법 18조, 동법 시행령 22조, 동법 시행규칙 25조에 의거
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호텔 기구표 Ⅰ. 사업계획 개요
1. 사업목적
2. 사업효과
3. SWOT분석
Ⅱ. 자금 계획
1. 자금 조달
2. 자금 지출
Ⅲ. 층별 시설 내용
1. 층별 주요 시설
2. 설비 개요
Ⅳ. 종사원 확보 계획서
1. 부서별 예상 인원
2. 종사원 확보
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오전 조(07:00~15:00)
오후 조(12:00~22:00)
야간 조(17:00~02:00)
새벽 조(04:00~13:00)
3. 조리사의 직급 외식산업의 발달
조리사란?
1. 조리사 자격증
2. 조리사에 대한 소개
3. 호텔 조리사들의 의식과 전망
호텔 조리사에 대한 전망
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조달계획
(단위 : 만원)
소 요 자 금
조 달 계 획
용 도
내 용
금 액
조 달 방 법
기 조 달 액
추가 조달액
운 전
자 금
1 개 월
운 영 비
(소모품,A/S비제외)
400
자기자금
400
판촉활동비
3,000
자기자금
3,000
직원예상급여
680
자기자금
680
소 계
4,180
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