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Ⅴ. 경쟁사분석
1) 스타벅스
2) 커피빈
3) 할리스커피
4) 탐앤탐스 커피
5) 카페베네
Ⅵ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
Ⅶ. SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
Ⅷ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
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국내 커피시장 규모는 2009년 2조3000억원(닐슨 데이터 및 주요 커피전문점 매출 기준)에 달한 것으로 추정된다. 한 해 전(1조7800억원)에 비해 23% 성장했다.
스타벅스와 커피빈 등 글로벌 브랜드가 아직 매출 규모로는 상위권을 유지하고 있지만
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커피 전문점 이용 고객 분석
2) 커피 전문점 시장 분석
3. 주요 경쟁사 분석
1) 스타벅스
2) 커피 빈
3) 할리스 커피
4) 탐앤탐스
5) 엔젤리너스 커피
6) 파스쿠찌
4. 자사 분석
4-1. SWOT 분석
Strength 강점
Weakness 약점
Opportunity 기회
T
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할리스
카페베네
아메리카노
3,600
3,500
3,600
카페라떼·카푸치노
4,100
4,000
4,000
카페모카
4,600
4,600
4,500
핫초콜릿
4,800
4,300
4,800
그린라떼
5,600
-
5,200
아이스티
-
3,800
3,500
※텀블러 지참시 음료 할인 혜택 : 스타벅스·카페베네(300),할리스커피(10%)
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커피전문점은 현재 1500개(상위 8개사 기준)를 웃돌아 1년 새 500여개 증가했다.
- 카페베네는 스타벅스，엔제리너스，할리스커피에 이어 4위다. 이정희 중앙대 교수(산업경제학)는 "해외 유명 브랜드와 대기업 자본을 등에 업은 선발주자
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카페시장의 현 상황
커피전문점 뜨거운 2위 전쟁 (2009.12.16 헤럴드경제)
….전략으로 순위 경쟁 커피 빈은 맛으로 확보했고, 다음은 할리스(231개), 커피빈(185개)순이다. 엔제리너스가 내년 커피 전문점 업계 2위를 자신하는 이유다…..
커
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커피전문점의 브랜드 이미지와 고객만족, 브랜드 충성도의 관계 연구, 조은희, 韓國外國語大學校 經營大學院,[2010], 47P-48P
- 커피전문점의 여대생고객과 직장여성고객의 서비스품질 인식에 관한 비교연구 : 서울시내의 스타벅스와 할리스
대
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분석
1) 커피 전문점 이용 고객 분석
2) 커피 전문점 시장 분석
4. 주요 경쟁사 분석
1) 스타벅스
2) 커피 빈
3) 할리스 커피
4) 탐앤탐스
5) 엔젤리너스 커피
6) 파스쿠찌
5. 자사 분석
5-1. SWOT 분석
5-2. STP 전략
5-3. 4P 전략
6. 결 론
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할리스 주요현황
‘애니타임 브런치`를 출시 브런치족을 겨냥
커피와 함께 즐길 수 있는 사이드메뉴 5종이 주력 메뉴
브랜드 웹툰, 번개 이벤트 등을 통한 다양한 광고
할리스커피 마케팅팀 정혜승 과장은 젊은 층이 자주 방문하는 커피전
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광고의 컨셉
기존의 스타벅스가 주는 고급스러운 휴식의 이미지를 이용 STARBUCKS DISCOVERIES 환경 분석
경쟁사 제품 분석 – 카페라떼
광고 전략 - Creative전략
광고제작 – 스토리보드
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