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커피빈, 할리스 등 여러 기업체가 그야말로 보이지 않는 전쟁을 하고 있는 곳이 커피시장이였다. 스타벅스라는 거대 기업에 맞서 국내 기업들의 커피전문점들이 선전하고 있었지만 아직 부족한 점이 많은 것이 현실이다. 결과론적으로 이야
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-연혁
-스타벅스 로고의 기원
-하워드 슐츠의 경영철학(Howard Schultz)
2. 본론
-마케팅 분석
(1) STP 분석
(2) 4P 분석
(3) SWOT 분석
(4) IMC 전략
-경쟁사 분석
(1) 던킨 도너츠
(2) 할리스 커피
3. 결론
-스타벅스가 나아갈 길
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할리스 커피
② 커피빈 ② 탐앤탐스
③ 파스쿠찌 ③ 엔제리너스
④ 세븐몽키스
3. 갈대의 마음
(1) 손님, 어서오세요
(2) 갈대가 뭐예요?
(3) 갈대들의 선택
(4) 카페의 유혹
4. 비다방의 반란
(1) 오감
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할리스는 3500원 카페베네는 3800원으로 가장 높은 가격을 채택하였다. 이는 카페베네의 약점이 될 수 있다.
3) 기회
성장하는 국내원두커피시장과 해외시장공략, 고객층의 다양화는 카페베네의 기회가 된다.
국내 커피시장은 해마다 10~20% 가
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커피를 조심하세요"라는 광고를 내보내면서 맞불을 놓았다.
불황에 싼 가격을 내세운 맥도날드의 도전으로 스타벅스의 아성이 흔들리는 가운데 국내 업체들도 매장 늘리기, 메뉴 다양화 등으로 경쟁에 가세하고 있다. 할리스는 2009년 매장 12
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40만원씩 납부
매월 20만원씩 납부
나) 이자 : 매월 20만원씩 납부 1. 창업아이템(할리스커피)
2. 선정이유
3. 마케팅전략(차별화 전략)
4. 할리스커피 시장현황
5. SWOT분석
6. 매출 극대화 방안 전략
7. 정책자금 대출 상환계획
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할리스
다른 대형 커피체인점과 달리 로열티 없는 100% 순수 국내 브랜드다. 현재 전국 20여개의 분점이 있다. 수입원두가 아닌 국산커피원두만을 갓볶아 할리스만의 배전방식으로 사용, 신선도가 뛰어난 것이 특징이다. 또 고품질의 우유와 생
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브랜드 선정이유
“대한민국은 커피 공화국?”
스타벅스 커피빈 할리스
엔제리너스 매출액 5000억원
사람들은 카페에서 커피 외에도 분위기나 인테리어, 제공된 장소, 커피 브랜드를 소비 INTRODUCTION
카페베네
선정이유
*상황 분석
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커피시장이 확대됨에 따라 기업간의 경쟁 또한 치열해지고 있다. 미국의 경우 정통 이태리 에스프레소 업체인 Segafredo가 매장 내에서는 도자기로 된 잔에 커피를 제공하는 등 보다 환경 친화적인 이미지 구축을 위한 노력을 하고 있으며 Peet's
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커피
(주) 롯데리아
94
158
329
68%
21
28
35
지방시장 선정, 로스팅 방식 차별화, 복합 문화공간으로 업그레이드 등을 내세우며 매출과 매장 수 증대 및 안정화에 노력
할리스
(주)프리머스할리스커피
65
168
-
34%
39
56
100
치열한 경쟁상황 속에서 해마
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