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마트와 롯데마트를 중심으로, 한국유통과학회, 2006
- 박종현, 이마트에서 배우는 장사 노하우, 무한, 2010
- 전현욱, 대형할인점의 마케팅전략에 관한 연구 : 이마트 사례를 중심으로, 인천대학교, 2007
- 최정우, 대한민국 1등 할인점 - 이마트, emar
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1) 신민자 외. 식품조리원리, 광문각(2002), pp.18-20
2) 김기숙 외, 조리과학, 수학사(2009), pp. 145-162
3) 최두리, 슈거아트의 세계, 비앤씨월드(2006) p.90
<현미경 관찰 사진>
1. Fudge A. B 현미경 관찰 사진. Fudge 제조 실습
Ⅰ. 이론 및 원리
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1979년 고객제일이라는 경영이념을 바탕으로 롯데쇼핑 설립
* 1998년 대형할인점 시장으로 진출
- 롯데마트 1호점 강변점 개점
* 2000년 말 16개의 점포로 최단기 다점포화 전개
* 현재 전국 56개의 점포가 운영중
* 신세계(E Mart)·삼성(Home Plus)
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2. 식품의 조리방법
2-1. 열의 본질
- 열은 뜨거운 물체에서 차가운 물체로 이동하는 에너지 의미
- 온도는 열이 어느 방향으로 흐르는지를 측정하는 척도
- 비열(比熱): 일반적으로 어떤 물질을 1kg을 1℃ 올리는 데 필요한 열량
- 숨은 열
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롯데마트 기업개요
- 1998년 할인점 사업 진출
(롯데마트 1호점 강변점 개점)
- 현재 52개 점포로 할인점 유통업계 3위
- 2007년 12여개 점포를 추가 출점할 예정임
- 2008년 첫 해외 점포 개점 예정
( 베트남 호치민시에 1호점을 출점 예
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롯데마트 소개
≪ 글 - 그림 파일 ≫
1. 가격의 개념과 특성 - 가격은 파괴력이 크다.
가격은 쉽게 바꿀 수 있지만, 가격 이미지는 쉽게 바꿀 수 없다.
이마트는 다른 유통업체보다 '싼 가격'을, 롯데마트는 '통큰' 제품 브랜드를 앞
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당신만을 위한 롯데마트
1. 기업소개
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≪ 글 - 그림 파일 ≫
≪ 그 림 ≫ ≪ 그 래 프 ≫
1. 기업소개
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≪ 글 - 그림 파
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롯데마트는 1979년 고객제일이라는 경영이념을 바탕으로 설립된 롯데쇼핑을 근간으로 하는 할인점 업체이다. “언제나 고객과 함께” 라는 고객가치를 중시하는 고객중심 경영이 바로 롯데쇼핑의 모토이며, 1998년 4월 1일 할인점 사업 진출을
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롯데마트는 롯데쇼핑(주)이 운영하는 대형 할인점이다. 좋은 상품과 합리적 가격, 최상의 고객 Service, 쾌적한 쇼핑 환경 제공을 목표로 하고 있으며, 중국, 인도네시아, 베트남에 진출해 있다. 롯데마트의 경영이념은 No. 1 Customer와 No.1 Retailer in
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1.기업소개
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▮ 기업개요
≪ 사 진 ≫
▮ 회 사 명 : ㈜ 롯데쇼핑 롯데마트
▮ 대표이사 : 노병용
▮ 설 립 일 : 1998년 4월
▮ 사업종류 : 종합소매업
▮ 취급품목 : 각
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