|
아웃백 스테이크 하우스 기업소개
(1) 아웃백 스테이크 하우스 브랜드 개요
(2) 아웃백 기업히스토리
(3) 아웃백 경영철학
(4) 아웃백의 VISION
2. 아웃백 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)
3. 빕
|
|
|
위해 서비스와 분위기가 좋은 곳을 선택할 가능성이 높다. ☞Table of contents : ★ outback stake 의 정의
★ outback stake 의 서비
스 마인드
★ outback stake 의 차별화된 운영전략
★stp 시장세분화
★4p
★swot 분석
★향후 전략
|
|
|
레이드 시켜야 할 것이다.
Ⅷ. 참고문헌
www.outback.co.kr
www.hotelrestaurant.co.kr
서비스 마케팅, 이유재 (2002)
외식브랜드 2002년 결산 및 2003년 전망 (패밀리레스토랑업계), 월간식당 (2003-02)
아웃백스테이크하우스 저렴한 가격으로 스테이크 대중화
|
|
|
스토랑_아웃백의_경영전략사례연구
< 목차 >
서론
1-1. TGI 프라이데이 기업소개
1-1-1. TGI Brand Story 및 연혁
1-1-2. TGI BAR 및 MENU
1-2. TGI 프라이데이 기업 선정동기
1-2-1. 패밀리 레스토랑 시장 분석
1-2-2. 경쟁사 분석
(1) 아웃백 스테이크 하우스
(
|
|
|
패밀리 레스토랑의 서비스 속성과 고객만족에 관한 연구/ 김선애 2004
서비스마케팅 /이유재 /학현사
외식사업 경영론 /최학수 /한올출판사 2004
서비스 마케팅 /이명식 /형설출판사 2003
월간 식당
아웃백스테이크하우스 http://www.o.utback.co.kr
TGIFR
|
|
|
아웃백 본원적 전략분석
<표3. 본원적 전략(M.Porter)>
기본적으로 모든 패밀리레스토랑은 컨셉이 다르다. 그 중 아웃백스테이크하우스는 호주의 자연을 컨셉으로 한 스테이크 전문점을 컨셉으로 하고 있다. 또한 아웃백만의 특징적인 서비
|
|
|
레스토랑 인테리어
‘아웃백’ 이란 호주식 영어로 ‘오지’란 뜻이다.
캥거루, 코알라, 부메랑 등 호주의 야생자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기의 정통 스테이크 하우스를 잘 나타낸다.
▶ 인디언 요소
|
|
|
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 아웃백 기업개요
1) 아웃백 스테이크 하우스 소개
2) 아웃백의 역사
3) 아웃백의 정신
2. 시장환경분석
3. 아웃백의 STP 분석
1) 시장세분화
2) 목표대상의 설정
3) 포지셔닝
4. 아웃백의 마케팅
|
|
|
아웃백을 찾는 고객뿐만 아니라 사람들에게 좋은 이미지를 심어주면서 OUTBACK STEAKHOUSE는 외식시장에서 세계1위 스테이크 브랜드를 가지게 되었다. 세계 1위라는 스테이크 브랜드를 지키기 위해서는 앞으로도 많은 노력이 필요할 것이다.
한국
|
|
|
하우스는 어떤 회사인가?
2. 사업목표, 경영이념은?
3. 운영체제
4. 조직구조
5. 복장 및 근무체제
6. 직원 수
7. 아웃백의 이미지와 분위기
8. 서비스 평가하기
9. 전체적 운영체제의 장단점
10. 메뉴
11. 타레스토랑과의 차
|
|
메뉴펼치기
