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호텔은 서비스를 차별화 하는 전략을 사용하고 있지만, 다른 브랜드의 업체에 비해서 현실적으로는 서비스의 질이 떨어지는 것이 사실이다. 얼마전 뉴스를 통해 ‘고객의 불만을 나몰라라 하는 W호텔’이라는 보도를 통해 큰 타격을 입었다.
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호텔업계에서 굳건히 자리잡았다. 호텔 경기가 회복되면 매리어트의 수익도 크게 늘 것이다. ❶ 메리어트의 경영 철학
❷ 메리어트의 사업 확장
❸ 메리어트의 성공 요소
⑴부동산 가운데 극히 일부만 소유
⑵단골우
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사례에서 본 바와 같이 호텔과 다양한 기업들 간의 업무제휴는 서로에게 많은 장점을 안겨다 준다. 하지만 업무제휴가 실패로 돌아갈 경우에는 그것이 그냥 실패로만 끝나지 않고 해당기업들에게 더 큰 피해를 가져다 줄 수 도 있다. 그렇기
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호텔업에서도 인터넷을 활용한 마케팅 전략으로 지역, 종교, 문화, 인종은 물론이고 시간과 공간을 초월한 고객과 호텔의 가상적 공간의 접촉으로 선점적 마케팅 전략을 실현할 수 있게 된다. 이러한 외부환경 변화에 따라 국내 호텔들도 점
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hotel.co.kr
www.hotelrestaurant.co.kr
www.newsis.com
www.fnnews.com
www.hankyung.com
호텔서비스 마케팅 - 원유석, 대왕사, 2008
호텔 서비스의 이해 - 최영준, 대왕사, 2007
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
호텔서비스경영론 - 남택영, 두남, 2006
글로벌 시대의 호
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Loyalty program
Loyalty Program : 기업 충성도를 높이기 위해 고객에게 제공되는 보상제도
과 거 : 쿠폰과 경품권의 형태
현 제 : 고객의 DB를 바탕으로 운영 통제
기업이미지 향상, 고객 확보, 이윤추구, 제휴업체 연계한 시너지 효과고객 만족
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hotelrestaurant.co.kr
www.newsis.com
www.fnnews.com
도시의 창, 고급호텔 - 발레리 줄레조 외, 양지윤 역, 후마니타스, 2007
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
호텔관광인적자원관리 - 김대권, 백산출판사, 2005
호텔인사관리론 - 이순구, 대왕사, 2004
호텔인
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호텔의 대명사 리츠칼튼
◎ 리츠칼튼 호텔 소개
◎서비스 전략
(1) 고도의 개별적 서비스
(2) 개인별 특성을 고려한 종업원 선발
* 직업윤리
* 협동정신
* 정확성
* 적극적 태도
* 학습의욕
* 공감성
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-Mission & Theme
Choice 호텔의 기본 원칙은 고객에게 최상의 서비스를 제공하는 것이다. 주로 중저가 객실을 판매하며 컴포트인, 퀄리티인 등의 여러 호텔 브랜드를 갖고 있는 체인형 호텔이다.
-History of the Choice Hotels
초이스 호텔의 역사는 1939
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호텔사업에 있어 가장 큰 미래경제의 승부가 될 수 있다.
<참고 자료>
www.lottehotel.co.kr
www.donga.com
www.newsis.com
www.fnnews.com
입사 선호 40대 한국 기업 - 동아일보특별취재팀, 마이다스동아, 2008
호텔관광인적자원관리 - 김대권, 백산출판사, 200
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