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*호텔 리츠칼튼 서울 오픈 준비 Countdown 돌입
*105명의 전세계 리츠칼튼에서 선발된 트레이너들이 내한하여
\'세계 최고의 서비스 교육과 훈련\' 실시
호텔 수상내역
특성 및 타호텔과 차별성
1995년 2월 24일 개관이래 리츠칼튼 서울은 고객
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역사
리츠칼튼 전통의 창시자인 세자르 리츠(Cesar Ritz)는
1898년 파리의 Place vendome에 호텔 리츠를 열어 고객들에 대한 특별한 서비스를 통해
유명 인사들을 손님으로 유치.
동시에 파리 리츠 호텔과 유럽 칼튼 호텔은 함께 리츠칼튼 경영
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계속 강조된다. 리츠칼튼의 종업원 1인당 연간 교육시간은 120시간 정도로서 업계 최고수준이다. 황금표준은 리츠칼튼 호텔에서 실시하고 있는 모든 직무교육의 기초가 되고 있다.
<도표 3> 리츠칼튼 호텔의 20가지 기본지침
5. 리츠칼튼 호
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이 개최되는데, 여기서도 황금표준의 핵심가치가 계속 강조된다. 리츠칼튼의 종업원 1인당 연간 교육시간은 120시간 정도로서 업계 최고수준이다. 황금표준은 리츠칼튼 호텔에서 실시하고 있는 모든 직무교육의 기초가 되고 있다.
5. 리츠칼튼
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건네왔다. \'손님이 요청할 때는 이미 늦었다\'는리츠칼튼의 서비스 정신을 실감할 수 있었다. 이런 까닭으로 이 호텔에는 안내표지판이 없다. 대신 손님들이 불편을 느끼지 않도록 \'즉시\'서비스를 실시하고 있다.
■예술이 숨쉬는 호텔
리츠
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호텔맨 중의 왕”)
-1910 여러 Ritz-Carlton Hotel들이 Cesar Ritz의 감독 하에 미국에 설립됨.(최상의 식음료, 서비스, 위치, 가구, 고객의 수를 상회하는 직원의 수 등)
-1927 The Ritz-Carlton, Boston개관 1. History of the Ritz-Carlton Company
2. 호텔리츠칼튼서
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호텔의 기존 프로세스를 혁신하는 과정에도 효과적이다. “직원들이 다른 리츠칼튼 직원이 짧은 시간 내에 체크인할 수 있도록 고객을 도왔다는 와우 스토리를 듣습니다. 그러면 그들은 우리 호텔의 체크인 프로세스를 줄일 유사한 방법을
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리츠칼튼 호텔의 종업원 1인당 연간 교육시간은 업계 최고수준이다. 황금표준은 모든 직무교육의 기초가 되고 있다.
리츠칼튼 호텔의 탁월한 서비스 철학은 다음과 같은 슐츠 회장의 발언에 잘 나타나 있다.
\"고객을 100% 만족시키지 못하고
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리츠칼튼 호텔에서는 고객의 불만해소를 위해서라면 상사의 사전승인 없이도 2,000달러까지 지출할 수 있도록 종업원들에게 권한이 위임되어 있다. 예를 들어 실수로 손님의 옷에 커피를 쏟았다면 직접 옷을 사주기도 하고, 객실배정에 착오
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리츠칼튼 호텔의 신조, 사훈 및 3단계 서비스
황금표준에 대한 교육은 신입사원 오리엔테이션 때부터 시작된다. 교육부서의 관리자와 고위 중역들이 황금표준을 직접 설명하고 보여주기 위해 오리엔테이션 팀에 참여한다. 다음 단계의 교육
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