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호텔경영학과 강사
2.김진섭, 호텔경영학, 대왕사. 1994.
3.Ralphs Alexander, Chairman of Committee on Definition, Marketing Definitions(Chicago American Marketing Association, 1975).
4.Alastair M. Morrison, op. cit.,
5.Tom Power, introduction to Management in the Hospitality Industry the 3rd edition(Ne
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모텔만으로도 숙식을 해결할 수 있게 되었으며, 고객의 니즈는 항상 새롭고 변화하기 때문에 호텔산업은 그야말로 치열한 경쟁 상태에 놓여있는 것이다. 우리나라 호텔업계에서 배워야 할 점은 새로운 이벤트로 볼거리 창조하는 컨셉이 있는
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호텔 마케팅 적용
1. 외부 마케팅
2. 내부 마케팅
3. 마케팅 프로그램의 계획
4. 호텔 마케팅연구의 종합
4절. 호텔별 마케팅 전략
1. The Ritz-Calton
2. JW. Marriott
3. Lotte hotel
5절. 호텔 식음료 마케팅
1. 식음료 마케팅
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호텔마케팅전략이 경영성과에 미치는 영향 / 김지윤, 2001
관광호텔 객실 마케팅 전략에 관한 연구 / 김연성, 2000
관광호텔 고객으 메뉴선택행동에 관한 연구 / 황성혜, 2000
< 참조사이트 >
http://www.lottehotel.co.kr
http://twcb.echosunhotel.com
http://www.
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호텔에 맞는 공통된 욕구와 구매패턴을 가진 고객 집단을 포착하여 상품의 비교우위성을 부각시키며 집중된 마케팅 전략을 시행해야 한다.
참고문헌
권혜림(2012). 국내외 친환경호텔 현황과 전망. Hotel and Restaurant.
김영재·황찬규(2013). 호텔
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호텔 소개
II. 본론(이비스호텔의 마케팅 전략)
1. 상황분석
1) 환경분석
2) 경쟁분석
3) 매력도분석, 경쟁우위 및 적합성
2. SWOT분석
3. STP전략
1) 시장세분화 (Market Segmentation)
2) 표적시장 (Target Marketing)
3) 포지셔닝 (P
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W. & Meuter M. L., \"Technology Infusion in Service Encounters\", Journal of the Academy of Marketing Science, Vol.28, No.1, 2000, pp.138∼149.
Bowen, D.E. & E.E.Lawler III, \"Empowering Service Employees\", Sloon Management Review, Summer, 1995, pp.73∼83.
Gutak, B.A, The Dynamics of Service : reflec
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호텔기업도 예외는 아니어서 빠르게 변화하고 있는 호텔기업 환경에 대한 적극적인 대응만이 호텔기업의 지속적인 발전을 가져다 줄 수 있을 것이다.
참 고 문 헌
김재민신현주, 「신호텔경영론」 대왕사, 1998
http://hotelskorea.or.kr 통계자료
「
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호텔에 관한 연구, 한국호텔경영학회
※내외경제신문, 중저가호텔 체인화 경쟁, 2002,8.29
※여행신문-http://www.traveltimes.co.kr/
※블로그 자료-http://blog.naver.com/armypass28?Redirect=Log&logNo=40010657770
※한국관광호텔업협회-http://www.hotelskorea.or.kr/
※호텔
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용하고 있다.
노동 집약적인 호텔사업이 수익성을 확보하기 위해서는 인건비를 포함한 모든 고정비의 변동비화 가능여부를 평가해 볼 필요가 있다. 또, 각 아웃소싱 업체들은 꾸준한 교육을 통해 직원들의 전문성을 향상시킴으로써 호텔의
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