|
경영기법을 적용하였다. 그리고 14개 경영관리 원칙을 세웠는데, 이 중 대표적인 것은 전문화, 분업, 권한과 책임, 명령통일, 지휘의 통일, 계층의 연쇄, 직원의 신분 보장 등이다.
2) 행동과학적 경영이론
학문적인 접근방식과 방법론 측면에
|
|
|
포함시키는 것은 사전에 동의를 얻을 수 있는 방법이다.
2. 경영계획의 각 분류기준에 의한 계획의 명칭을 언급하라.
경영계획은 적용단위, 적용분야, 적용범위, 적용시간 등의 요건에 의해 분류되며 그 명칭도 상이하다. 경영계획을 적용단
|
|
|
호텔업(Hotels)
2. 여관업(Inn)
3. 하숙업(Lodging)
1) 포함
2) 제외
4. 회원제 숙박시설 운영업(Lodging houses operation on membership basis)
1) 포함
2) 제외
5. 달리 분류되지 않은 숙박업(Hotels: camping sites and other provision of short-stay
|
|
|
호텔들은 어려울 때 일수록 좀더 소비자 측면에서 생각하고 다양한 이벤트로 고객의 욕구를 충족시킬 때 최고의 이익을 추구할 수 있지 않을까 생각합니다.
[ 참. 고. 사. 항 ]
서비스와 서비스의 마케팅
VIPS : www.ivips.co.kr
Bennigans : www.bennigans.co.
|
|
|
호텔을 대상으로) - 김성훈(2006) □ 서 론
2
○ 주제 선정 배경
2
○ 교육훈련의 개념
2
○ 호텔의 교육훈련 필요성
3
□ 본 론
4
○ 교육훈련의 목표
4
○ 종사원 교육훈련의 분류
4
○ 일반적인 교육훈련 기법
7
|
|
|
방법
2)~서비스 품질의 분류
-Gronross의 기술적 품질(TQ)과 기능적 품질(FQ)
- Parasuraman등의 SERVQUAL
-전사적 품질관리(TQM:Total Quality Management)
3)~호텔업에 있어서의 서비스 품질
-사람 대 사람의 서비스품질
-사람 대 사람의 역할 업무에 관한
|
|
|
경영환경에 능동적으로 대응하고 차별화된 서비스를 제공하며 서비스 혁신을 이루 고자 하는 폭넓은 운동이다. 즉 서비스향상운동을 통해 경영혁신(REENG-INEERING)을 추구하는데 있다.
⑧코오롱호텔(경주)
SMILE+1-정성을 다한 서비스 후에도 한번
|
|
|
?
-개념과 목표
-호텔 마케팅의 개념과 특성
Ⅱ. 마케팅의 요소별 예
- product
- price
- promotion
- place
Ⅲ. 호텔별 사례
- 리츠칼튼
- 메리어트
- 롯데호텔
Ⅳ. 해외호텔의 성공적 마케팅 사례
- Las Vegas Hotel
Ⅴ. 개선방안
|
|
|
호텔의 사례는 이러한 철학이 실제로 어떻게 구현되고 있는가를 잘 보여주고 있다.
(2) 선행형 고객만족시스템을 구축하라.
고객만족경영에는 두 가지 유형의 방법론이 있다. 하나는 고객이 불만을 쉽게 토로할 수 있는 통로를 제공하는 것이
|
|
|
호텔의 사례는 이러한 철학이 실제로 어떻게 구현되고 있는가를 잘 보여주고 있다.
2. 선행형 고객만족시스템을 구축하라.
고객만족경영에는 두 가지 유형의 방법론이 있다.
하나는 고객이 불만을 쉽게 토로할 수 있는 통로를 제공하는 것
|
|
메뉴펼치기
