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전문지식 1,523건

자기소개서 1. 삼성카드를 지원한 이유와 입사 후 회사에서 이루고 싶은 꿈을 기술하십시오. 2. 본인의 성장과정을 간략히 기술하되 현재의 자신에게 가장 큰 영향을 끼친 사건, 인물 등을 포함하여 기술하시기 바랍니다. (※작품 속 가상인
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  • 등록일 2024.09.10
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
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호텔내의 레스토랑과 칵테일 바의 경우 남성바텐더가 약 80%, 여성이 약 20%를 차지하고 그 외 칵테일전문바, 커피숍 등에는 남성이 약 40%, 여성이 약 60%이다. 임금 조리사의 임금은 지역과 음식점의 규모, 그리고 조리사 개인의 음식조리실력
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  • 등록일 2002.05.30
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
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호텔 조리부서의 입장에서는 이러한 갈등을 해결하는 실질적 수단을 확보하는 일이 중요하며, 정기적으로 계약관계를 확인하고 안정된 공급처를 확보하여야 한다. (4) 기존 조리사의 사기저하 인력 이동이 수반되는 아웃소싱에서는 이동하는
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  • 등록일 2002.11.20
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
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조리사나 영양사분들께 “손질이 정교하고 빠르다”는 칭찬도 자주 들었습니다.?야채 손질이 잘 되면 그 다음 조리 단계도 수월해지고, 음식의 모양새나 익힘 정도도 균일해집니다. 또한, 전처리 단계에서 이물질, 부패 여부, 유통기한 초과
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  • 등록일 2025.07.09
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 참고문헌 있음
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조리사의 기본을 평가할 때 적용되는 실제 기술 (3) 중앙공급 시스템을 통하여 각 단위업장에 재료 공급 (4) 메인 주방의 소속 부서로 메인 주방의 각 Party Mise-en-Place(준비) (5) 구매팀과 사전 의견조율을 통하여 호텔 발주업무에 참여 (6) Meat
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  • 등록일 2013.02.04
  • 파일종류 피피티(ppt)
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노력할 것입니다. 늘봄학교에서의 역할을 통해 저의 강점을 최대한 발휘하고 학생들의 발전에 기여할 수 있는 기회를 가질 수 있기를 고대합니다. [5] 늘봄실무사<늘봄행정실무사> 자기소개서 5 1. 지원동기 (자기소개, 지원동기 등을 자유
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  • 등록일 2024.10.23
  • 파일종류 한글(hwp)
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호텔·외식 조리 종사원의 직무 만족이 이직 의도에 미치는 영향, 한국조리학회, 2009 김영미 : 호텔종사자의 감정노동이 직무만족에 미치는 영향, 세종대학교, 2012 김석영 : 호텔종사원의 경력관리와 직무만족, 직무몰입, 고객지향성과의 영향
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  • 등록일 2013.07.29
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사람의 삶을 한층 더 존중하게 만들며, 그에 따라 나의 행동도 진심으로 바뀌게 됩니다. 저는 기록보다 신뢰, 기술보다 정서, 속도보다 방향을 중시하며 이 직무에 임하겠습니다. 2025 생활지원사 합격 자기소개서 1. 지원 동기 2. 학교생
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  • 등록일 2025.05.12
  • 파일종류 한글(hwp)
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자기 자신을 믿고 신뢰하기 때문에 더더욱 자기 자신에게 자신감을 가져야 합니다. 둘째로, 자신이 지원하는 회사에 대한 정보를 입수합니다. 외식기업이나 호텔 사전에 알아두면 면접에서 유리하게 작용하는 겁니다. 거기에 들어가기 위해
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  • 등록일 2014.05.30
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
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사회에 맞추어 훌륭한 조리사가 되는 하나의 길일 것이다. *-*-*-*-*-* 참 고 자 료 *-*-*-*-*-* 1. 참고 문헌 ★ 서양요리(이론과 실제) - 김복자, 박상욱, 김유실 공저 / 형설 출판사 / 1998.8.20 ★ 호텔 서양조리 실무 개론 - 나영선, 오 찬, 김미향 공저
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  • 등록일 2005.02.06
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