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생물기업도 우리들이 한번쯤 생각할 수 있는 좋은 계기가 되었던 것 같다. 1. Production of microbial enzyme
2. Enzyme 생산용 미생물
3. Enzyme Production
4. 효소의 이용
5. 미래의 효소이용
6. 각광받는 효소기술
7. 효소에 대한 참고 자료
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효소를 이용해 왔지만 효소 자체를 산업적으로 대량 생산하여 이것을 따로 이용하게 된 것은 최근의 일이다. 예컨대 효소를 첨가한 세제는 1913년부터 알려졌지만 그 당시는 효소의 공급이 불안정하여 세제로서의 용도는 제한되어 있었다. 그
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효소로는 urease, uricase, lipase, lactate dehydrogenase, amylase, creatine phosphokinease, choline esterase 등이 사용되지만 주로 많이 사용되는 것이 옥시다아제 계통의 효소이다. 한편, 생화학적인 효소검사는 장기의 손상에 의한 효소생산 변환을 측정하는 데 동
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생물기업도 우리들이 한번쯤 생각할 수 있는 좋은 계기가 되었던 것 같다. 1. Production of microbial enzyme
2. Enzyme 생산용 미생물
3. Enzyme Production
4. 효소의 이용
5. 미래의 효소이용
6. 각광받는 효소기술
7. 효소에 대한 참고 자료
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생산
- 최적 pH 7-8, Ca2+에 의해 안정화
10) 미생물 응유효소
* Rennet : 송아지에서 얻어진 protease
- 우유 단백질을 응고시키는 데 사용
* 최근 미생물 응유효소개발 : Endothia parasitica
11) Pectinase
* Protopectinase : 불용성의 천연 pectin을 가용성 pectin
* Pecti
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효소) 중에서 합성방향으로의 반응에 특징이 있는 것은 생성효소로 구분하는 것이 된다.
4. 효소의 작용
효소는 기질과 결합하여 효소-기질 복합체(enzyme-substrate complex)를 형성함으로써 반응의 활성화 에너지(activation energy)를 낮추는 촉매 역할
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효소 생산균의 탐색 및 효소생산 최적조건의 조사, 한국식품영양과학회
Debuse O\'Shaughnessy 외 3 명(2009), 실용적인 지혈과 혈전, 이퍼블릭 Ⅰ. 혈전의 개요
1. 유전성 Antithrombin 결핍증
2. 유전성 Protein C 결핍증
3. 유전성 Protein S 결핍증
4. APC
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생산 효소를 개발하고, 이들의 산업적 생산체계를 마련하기 위해 탄수화물 소재 생산효소들을 분리하여 생화학적, 구조적, 분자생물학적으로 분석하며, 이들 효소의 유전자를 다른 미생물에 발현시켜 생산성을 높이는 연구를 수행한다.
탄
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효소류
바이오세제 바이오폴리머
효소대량생산공정 바이오솔벤트
생물공정이용 신기능화학물질
생물의약
치료용항체 면역억제제
항암제 유전자치료제
각종 성장호르몬
항암제 유전자치료제
치매치료재 치료용항체
인공혈액 인공장기
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효소생산 1) 프로테아제 생산(Proteinase Production) 2) 글루코우스 이소메라아제 생산 (Glucose Isomerase Production) 3. 효소이용 4. 미생물의 용도 1) 의학에서의 용도 2) 식품에서의 용도 3) 환경에서의 용도 4) 산업에서의 용도 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 ========
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