훈제 폐기율

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훈제 식품 58) 3 59) 5 60) 2 - 흰살 생선이 적당 61) 3 62) 5 63) 4 64) 4 65) 1 66) 4 67) 1 68) 폐기율 69) 4 70) 3 71) 5 72) 1 73) 3 74) 1 75) 4 - 호박은 씨가 없는 것이 좋다. 76) 영양소 77) 숙성 78) 발효 79) 된장, 고추장, 김치 80) 데쳐서 꼭 짠다. 문제41~80번 정답

훈제 폐기율, 생선 호박, [과외]중학 가정 중2-2-1 식품의 선택과 보관 02,

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등록일 2006.11.28
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