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된장 vs. 개량 된장
Ⅴ. 된장의 효능
1. 항암 효과
2. 간 기능 강화
3. 고혈압 예방
4. 항산화 효과
5. 노인성 치매 예방
6. 골다공증 예방
7. 기타
Ⅵ. 일본 된장 - 미소(みそ)
Ⅶ. 기능성 된장
Ⅷ. 된장에 관한 짧은 상식
참고문헌
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버섯 헤미셀룰로tm의 식이가 쥐의 혈당과 콜레스테롤 함량에 미치는 영향
김미향ㆍ이명예ㆍ김순동
대구가톨릭대학교 식품산업학부
본 연구에서는 천연자원으로부터 항당뇨 및 항콜레스테롤 기능성의 재료를 선별하는 일련의 연구로 표고버
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연구소.
강대구 외(2004). 농업인력 구조변화에 따른 정예농업 인력 육성방안 연구. 농림부.
두홍수(2010). 식물공장 사업화 현황과 전망. 전주생물소재연구소.
김 영(2010). 건강도시 실현을 위한 추진전략과 과제. 국토연구원.
김용현(2009). 식물공
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& 뉴스)
Ⅱ. 버섯의 AHCC
▶ AHCC의 정의
▶ AHCC의 효능
▶ 면역과 AHCC의 상관관계
▶ AHCC에서 추출되는 인터로킨12란?
▶ 암치료시 현대의학의 AHCC응용
▶ 현대의학의 한계와 AHCC
▶ AHCC에 대한 여러가지 궁금증
▶ AHCC의 개발 및 연구
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연구소에서 면역기능이나 항암기능 등을 첨가 또는 강화한 산삼배양근 추출물을 이용해 식품을 개발하는 연구에 힘쓰는 한편, 천연방부제 성분을 가진 식물체의 생산기술 개발, 송이버섯의 대량 인공생산 같은 고부가가치의 기능성 버섯 생
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양록기능성버섯연구소(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황
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