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사업계획발표 기계식 초밥집 초밥왕 PPT [초밥집 사업계획서, 초밥 사업계획서, 초밥집 창업계획서, 초밥 프로포절, 기계식 초밥집 사업계획]
초밥왕 (なみ王)
1. 사업개요
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회사명 : 초
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초밥집이 들어갈 자리이다. 위에서 말했듯이 학교와의 거리가 비교적 가까운 곳으로 선정했으며, 이 주변은 음식점이 주류를 이루고있는 만큼 우리와 비슷한 체제를 가지고 있는 이삭을 제외하고는 우리와 같은 성격을 지닌 음식점은 없기에
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초밥에서 벤치 마킹한 회전식 레스토랑 구조는 참신한 아이디어이다.
하지만 단순한 컨베이어 벨트를 이용한 점은 음식의 온기를 살릴 수 없다는 단점이 있다. 컨베이어 벨트의 열선 처리나 온기를 보관할 수 있는 특수 용기 등의 방법을 찾
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