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논문
2건
[논문] 고령화사회에 따른 외식업체 메뉴개발 연구
4.2.1 웰빙 강조 업계동향 4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발 제 5장. 결론 및 메뉴 개발 전략 제언 5.1 전문적인 메뉴관리 5.2 고객에 대한 서비스 5.3 식당의 환경관리 5.4 정부 및 전문적인 지원 5.5 환경문제의 고취 참고문헌
고령화사회|외식사업|경제
,
고령화사회에 따른 외식업체 메뉴개발 연구
,
페이지
18페이지
가격
10,000원
발행일
2008.02.10
파일종류
한글(hwp)
발행기관
저자
[논문] 외식업 마케팅 7P전략 및 베니건스 사례연구
품질은 높이고 문턱은 낮춘 친근한 패밀리 레스토랑으로 다가가고자 노력하고 있고 메뉴에 대한 교육, 고객의 불만족 대응, 개인위생 점검, 서빙할 때의 유의 사항 등의 고객 서비스를 위한 직원들의 철저한 교육을 시행하고 있다. 또한 고객
외식업 마케팅전략|베니건스 소개|제품(Product) 전략|가격(Price) 전략|장소(Place) 유통 전략|촉진(Promotion) 전략|생산과정(Process) 전략|물리적환경(Physical Evidence) 전략
,
외식업 마케팅 7P전략 및 베니건스 사례연구
,
페이지
20페이지
가격
2,000원
발행일
2009.03.19
파일종류
한글(hwp)
발행기관
저자
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