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호텔의 연혁
관광, 호텔업의 본고장이라고 불려지는 스위스 쥬리히 (Zurich)에 본사를 둔 그랜드 힐튼 서울 호텔은 유럽, 북미, 아시아 등지의 16개 주요 도시 중심 가에 특급 호텔을 운영하고 있는 국제적인 호텔 그룹으로서 높은 품격과 시설,
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자기 위해 Double bed를 달라고 했다가 Homo 취급을 당한 적이 있었다고 한다. 1970년대에만 하더라도 미국에서는 동성애자에 대한 협오감을 가졌었다. 열쇠를 던져 주는 등 호텔의 종업들로 부터 푸대접을 받아, 유색인종이라 차별하는 줄 알고 마
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자기 위해 Double bed를 달라고 했다가 Homo 취급을 당한 적이 있었다고 한다. 1970년대에만 하더라도 미국에서는 동성애자에 대한 협오감을 가졌었다. 열쇠를 던져 주는 등 호텔의 종업들로 부터 푸대접을 받아, 유색인종이라 차별하는 줄 알고 마
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호텔은 상대적으로 브랜드 경쟁력이 낮을 수 있다. 따라서 외국인 고객들의 만족도를 높여서 그들이 자국으로 돌아갔을 때 입소문으로 인한 자연적인 바이럴 마케팅을 기대해 보는 것이다. 외국인 고객의 상대로 좀 더 구체적이고 개인의 의
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호텔의 도입과 그에 따른 국내 언론의 평가는 어떻게 될지 알 수가 없다.
하지만 세계적인 체인 W호텔의 국내 상륙은 국내 호텔, 관광사업의 중요한 의미로서 앞으로 계속 지켜봐야할 것이다. 서론
Ⅰ.스타우드 그룹
-1. 스타우드 그룹 소
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호텔의 실제적인 수익의 증대는 물론, 고객의 안락함과 편안함을 느낄 수 있도록 고품위 서비스를 제공하도록 하는 것이 중요하겠다.
또한 보다 더 효율적인 호텔 객실실무 운영을 위해서 객실영업의 주요업무인 프론트 업무와 하우스키핑
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호텔경영학개론’. 백산출판사. 2001
- 김천중. ‘관광정보론’. 서울: 대왕사. 1998
- 미래서비스아카데미. ‘서비스 매너’. 서울: 새로미. 2005
- 이유재. ‘서비스마케팅’. 서울: 학현사. 2004
- 송성진, 김유희. ‘호텔회계’. 백산출판사. 2000
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호텔의 예약업무를 대행하고 있다.
48개국에 지역대표사무소를 운영하고 있으며, 소규모 호텔에서 대형 컨벤션호텔 및 리조트 호텔까지 다양한 회원호텔을 보유하고 있고, 최근 인터넷 이용인구의 급증으로 자사의 홈페이지인 Hotel Book을 통
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더 앞서 나가기 위해서는 끊임없는 계획과 자기반성을 통해 발전해야만 한다는 원칙을 다시금 확인 할 수 있었다. 《호텔의 지식경영과 PDCA》
1. 호텔지식경영의 개념
(1) 지식경영의 필요성
(2) 지식경영의 성격
(3) 지식의 구분
(4) 지
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자기 팀의 권한위임자이다.
<서비스의 질>
서비스는 호텔산업에서 유일한 경쟁적 요소이다. 양질 서비스의 개발은 호텔산업의 성공여부에 더욱 중요하다. 그 외에 표준화는 경영진이 설정하는데 오랜 시간이 걸린다. 종업원들은 직무에
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