|
제1부 가족생활교육의 이해
제1장 가족생활교육의 본질
1. 가족생활교육의 정의
(1) 가족생활교육의 정의
① 가족학 분야에서 가족생활교육은 응용교과목에 해당됨
② 가족을 강화하고 개인과 가족의 안녕이 목적이 교육 프로그램을 개발,
|
|
|
제1장 식사요법의 개요
1. 식사요법과 영양관리
1) 식사요법의 필요성
· 목적: 질병치료를 위해 적절한 영양공급으로 영양 상태를 개선하고 질병의 재발 및 합병증 예방을 위해 합리적인 영양관리를 계획하고 실천하기 위한 것
·
|
|
|
제1장 의복과 인체 그리고 환경
1. 생활환경과 의복
(1) 생태계
생물체와 물리적 환경을 하나의 계(system)로 묶는 통합적인 개념
1) 환경 적응과 인체
① 생리적 적응의 폭을 넓혀가면서 문명의 이기를 이용하는 것이 가장 이상적
② 인체적응
|
|
|
제1장 조리의 기술
1.1 물
1. 물의 특성
1) 분자 구조
물 분자(H2O)는 산소 원자 1개가 수소원자 2개의 극성 공유 결합한 형태로서 물 분자의 극성 때문에 물의 분자사이에 수소교결합이 이루어지고, 물 분자는 2원자의 수소가 약 105 ̊ 의 각
|
|
|
제1부 주거
제1장 주거의 이해
1. 주거의 개념과 주거욕구
1) 주거의 개념
① 집: 주택 또는 주거
② 주택: 거주를 위한 물리적인 건물
③ 주거: 주택에 더하여 경험적 주거생활을 포함하는 개념
2) 주거행동을 이해하기 위한 기본적인 개념들
|
|
|
제1장 식품소비의 이해
1. 식품의 정의와 기능
1) 식품(food)의 의미
① 정의
·인간의 생명 유지에 필요한 에너지원을 얻기 위해서 소비되는 물질
·동물, 식물, 미생물이 원료
·영양소(탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등
|
|
|
제1부 사진의 이해
제1장 카메라의 구조와 원리
1. 카메라 옵스큐라
1) 카메라 옵스큐라의 정의
① 기원적 4세기경 아리스토텔레스 시대로부터 알려짐
② 어두운 방이라는 뜻이며 아리스토텔레스가 암상자를 통해 일식을 관찰했던 것으로 알
|
|
|
제1장 소프트웨어 공학 개요
1. 소프트웨어
(1) 소프트웨어의 정의
① 프로그램과 관련 데이터의 묶음
② 포괄적 의미의 소프트웨어는 관련 문서들을 포함한 개념
(2) 소프트웨어의 중요성
1) 소프트웨어의 역할
① 사업체의 의사결정을 지원
|
|
|
제1장 컴퓨터 통신망의 소개
󰊱 컴퓨터와 통신
1. 컴퓨터 통신망의 출현
※ 컴퓨터 통신망
- 넓은 의미: 컴퓨터 통신망은 서로 떨어진 지점, 사람 또는 장치들 사이에 여러 종류의 매개체를 이용해 정보를 전달하는 과정
- 좁은 의미:
|
|
|
제1장 전 생애 발달과 평생교육
1. 발달의 개념과 전 생애발달
1) 인간발달의 의미
① 사전적 의미에서 발달은 ‘신체나 지능 등이 성장하여 제 모양을 갖추거나 성숙함’ 또는 ‘사물이나 현상의 규모나 수준이 점차로 커지거나 나아짐’ 이
|
|
메뉴펼치기
