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구개발국 원예연구과
4. 양파재배 표준영농교본 농촌진흥청
5. 도시사람을 위한 주말농사 텃밭 가꾸기. 전국귀농운동본부, 들녘 출판사. 2001
6. 채소 종자산업 현황표. 농림식품기술기획평가원
*인터넷 사이트 참고
세종종묘, 양배추 재배기술,
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문제점을 미리 예측하고, 현재 나타난 문제점도 해결하면 될 것이다. 물론 해결 안된 문제점들이 많지만, 나는 언젠가 해결될 것이라 믿는다.
참고 자료 출처
GMO (유전자 변형 농산물) 의 문제점|작성자 향기샘
http://blog.naver.com/hgsaem?Redirect=Log&l
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식용타르색소의 안전성 평가 내용 및 방법
6. 식용타르색소 대상식품 섭취량
7. 식용타르색소 섭취 안전성 평가- Point estimation에 의한 노출량 평가 I
8. 타르색소 사용 사례
9. 타르색소를 사용할 수 없는 식품
10. 과제 후 느낀점
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식품을 수입하여 다양한 식생활을 즐기고 있음.
·과학적 근거가 희박한 수입식품에 대한 위험론도 종종 대두되고 있음.
- 생리기능성의 강화, 유전자변환기술을 이용한 식품이 개발.
·국내 약사법과의 관계나 국제적인 정합성 등에 문제
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염색체를 구성하는 DNA가 배열된 방식
‣질서 있는 세포 분열을 하도록 지령을 보내는 것
☞ 유전자는
세포의 관제탑 Ⅰ. GMO의 개관
Ⅱ. GMO의 유용성
Ⅲ. GMO의 위해성
Ⅳ. GMO에 대한 각국 정책과 규제
Ⅴ. GMO의 과제
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확인이 가능한 제도입니다. 1. 유전자변형농산물은 어떻게 만드나 ?
2. 유전자변형농산물의 장점
3. 유전자변형농산물의 안전성
4. 유전자변형작물이 생태계(환경)에 미치는 영향
5. 유전자변형의 유형
6. 유전자변형농산물 표시제
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문제점
1)외식업에 치중된 비율
2)가맹본부와 가맹점간의 갈등
3)무리한 점포 과다 개설
4)취약한 인프라
5)불공정 거래행위
5.문제점 해결방안- 놀부의 성공사례
1)현장의 목소리에 귀기울이는 경영
2)식품 개발 연구소
3)센트럴 키친의
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식품을 선별하는 방법으로 잘못된 것은? (답 : ①) - < 이해 >
① 채소와 과일은 성숙된 것으로 표면이 두꺼운 것이 좋다.
② 감자와 고구마는 단단하고 싹이 없는 것이 신선하다.
③ 쇠고기는 선명한 붉은색을 띠는 것이 맛이 있다.
④ 신선
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GMO의 좋은 점만 보지 말고 그에 상흥 하는 문제점을 생각하고 개발하여야하며 자신이 개발한 GMO가 사람과 다른 생명체 나아가 지구에 어떻게 영향을 줄지를 생각하고 개발하는 자세가 필요할 것 같습니다. 1.인체위해성
1)외래 유전자는
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사례에서의 과학적 근거
Ⅲ.
과 학 적 입 증 의 한 계
1.
과학적 연구과정상의 문제
2.
과학적 근거로 이용되는 자문기관의 구성방식의 문제
3.
과학적으로 입증되지 않았거나, 밝혀진 사실에 대한 논쟁의 경우
4.
불확실성에 직면한 경우 문제
5.
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