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유전자 조작과 복제, 다른 생명체와의 배합을 중지하고 그것이 발전을 위한 과정이라고 하더라도 아주 조심스럽게 접근되어야 한다고 본다. 생명력이 강한 GMO식품 유전자변형식품
의 개발은 식품의 품질개량의 긍정적인 측면도 있지만 이로
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식품이 괜찮은지 아닌지는 단정짓기 어렵다.
선한번 쬔 식품은 다시 조사하면 안된다고 돼 있으나 표시가 제대로 안돼 있다는 지적이 많은 만큼 표시제를 엄격 운용,소비자들에게 내용을 충분히 알려준 뒤 선택권을 줘야 한다.
안전성에 대한
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조작해 품종 개량에 드는 시간을 단축하는 것이다. 우리에게 GMO라는 이름으로 더 익숙한 유전자 재조합 생물은 생물의 유전자에 외부 유전자를 주입해 의도한 특성을 부여한 생물이다. GMO는 지금도 널리 유통되고 있으며 특히 식품 분야에서
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유전자변형유기체(GMO)로 대표되는 유전자 조작기술은 식량난을 크게 덜어주고 있다. 콩과 감자 등 여러 가지 농산물에 제초제와 해충 등에 내성을 갖도록 유전자를 변형해 수확을 크게 늘려 이른바 “맞춤 농산물”생산시대가 열릴 수 있다.
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유전자조작농산물(GMO)에 대한 사실표기를 실시하지 않고 있다.
수정란이식기술은 가축개량과는 무관하다.
국제화시대에 쌀 생산기반유지를 위해서는 생산성향상에 치중해야 한다.
축산물생산에 따른 환경왜곡을 줄이기 위해서는 법적
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식품이므로 이에 대한 안전성의 문제가 심각히 거론되고 있는 것도 사실이다. 하지만 이것은 인류에게 맡겨진 또하나의 숙제라고 할 수 있다. 지금까지는 농지 확대, 다수성 품종개량과 같은 다수확을 위한 기술개발, 관개시설의 확충 등으로
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관찰된 장기 조직에 대하여 필요시 병리학적 검사
-the end-
^; 2. 보건위생
3. 영양과 건강
4. 식품 위생 ★
5. 화학물질과 독성 ★
6. 물리적 환경 인자와 건강
7. 환경 오염과 건강 ★
8. 유해 화학 물질의 평가와 규제
9. 산업위생관리
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식품의 안전성 평가나 환경 평가는 보건복지부 및 환경부에서 실시토록 하며 서로 유기적 협조체제를 구축하여 시행한다면 생명공학이 인류에게 위험을 가져다 주는 유전자 재조합 기술이 아닌 21세기 에 기아를 해결 할 수 있는 생명산업이
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GMO - 유전자조작생물-해충저항, 제초제내성
바이러스 저항, 신선도 유지 토마토, 콩, 토마토, 옥수수
문제점: allergy, 독소발생가능성, 항생제 내성증가, 수퍼잡초
장점: 기능성식품, 식량증산의 유일한 대안, 인체에 유해성 입증못했다
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식품을 만드는 기업으로서의 풀무원을 ‘바른 먹거리’라는 캠페인으로 전달하기 위해 아이들을 이용한 자연스럽고 살아있는 감정소구형 광고를 펼치고 있다. 또한 유기농 콩두부의 제품광고는 제품속성을 강조한 이성적 표현방식의 광고
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