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위험한 연금술, 유전자 조작 식품
GMO란 무엇인가?
한종으로부터 유전자를 얻은 후 다른 종에 삽입하는 기술
DNA구조 밝혀짐(1953), DNA를 자르는것이 가능(1970년대)
이와같은 방식으로 새롭게 만들어진 생명체가 GMO
전통적인 교배 육종
원하
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유전자 조작 식품과 21세기, 한국가정과학회/새 천년 가정생활 문화 학술대회 [유전자 조작 식품의 특성(안정성 및 정치학)]
1. 유전자 조작 식품의 안전성에 대해 누구도 장담하지 못한다.
2. 유전자 조작 작물이 환경과 생물다양성을 위
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○ 권 영근, 위험한 미래: 유전자 식품이 주는 경고 , 당대
○ 와타나베 유지 , 유전자 재조합 식품의 공포, 전남대학교 출판부
○ Grimm, Hans-Ulrich ,공포의 식탁 - 풍요가 가져온 또 다른 재앙 ,모색 『 유전자 재조합 식품이 주는 경고 』
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유전자 변형 곡물이나 식품을 개발하여 이를 높여야 한다. 뿐만 아니라 현재 선진국에서는 유전자 공학을 이용하여 의학적으로 인체에 유용한 유전자 변형 곡물(예를 들면, 쌀의 성분 중 알레르기를 일으키는 유전자를 제거하여 알레르기가
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식품산업의 발전과제이다.
● 기능성 식품으로부터 소비자 보호
- 기능성 식품의 안전성 확보 : 새로운 기능성 성분 사용제품에 대하여 독성평가 이후에 출시를 허용해야한다. 무분별한 기능성 식품의 개발에의한 소비자들의 피해를 예방
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개발, 아미노산 대량 생산, 바이오연료 생산 등 생각보다 이로운 점이 더 많다. 유전자 조작에 대한 문제점을 개선하기 위해 그리고 아직 발견하지 못하고 개발하지 못한 생명공학 기술을 위해 끊임없이 연구해야 한다.
2020년경에는 유전자
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안전성이 확보된 조심스러운 접근이어야 한다는 것이다. 성급하고 기업의 이익에 급급한 결과물은 환경과 더 나아가 인류를 큰 위험에 빠뜨릴 수 있다는 것을 우리 모두는 명심해야 할 것이다. GMO(유전자 재조합 농산물)에 관한 정의
현
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및 기술의 반대 근거
GMO 식품에 대한 입장 형성 하기
자신의 입장과 근거 작성하기 1. 주제 선정 이유
2. Big 6 모형에 따른 정보문제해결
- 과제정의
- 정보탐색전략 수립
- 정보소재 확인 및 접근
- 정보 이용
- 정보 종합
- 정보 평가
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확인이 가능한 제도입니다. 1. 유전자변형농산물은 어떻게 만드나 ?
2. 유전자변형농산물의 장점
3. 유전자변형농산물의 안전성
4. 유전자변형작물이 생태계(환경)에 미치는 영향
5. 유전자변형의 유형
6. 유전자변형농산물 표시제
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GMO.htm
http://www.webdiet.co.kr/dietclinic/clinic_main.asp?index_num=233&select_name=6&subname=7 1. 유전자 조작이란 무엇인가?
2. 인간의 건강에 미치는 영향
3. 환경에 미치는 영향
4. 정치, 경제에 미치는 영향
5. 윤리적ㆍ종교적 문제
6. 우리의 대안
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