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5) 그룹사의 적극적인 VIP고객 유치 지원
6) 멤버십 서비스를 통한 공동 마케팅
8. 호텔 신라의 SWOT분석
9. 마케팅전략
1) 호텔신라의 세분시장
2) 호텔신라의 마케팅 - 4P's 전략
3) 호텔신라의 마케팅
10. 앞으로의 호텔 신라
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음료와 전통차를 판매하면 타겟 고객을 이러한 문화적 분위기에 발맞추어 끌어들일 수 있을 것으로 보인다.
나. Threats
① 가장 큰 위협은 소비자들의 발길을 끌어들이는 데에 이미 어마어마하게 성공한 커피테이크 아웃 시장이다. 소비자들은
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칵테일」, 효일출판사, 2002
배승근, 「조주기능사」, 크라운출판사, 2003
오교성 외 3인, 「조주 이론과 실무」, 백산출판사, 2002
장인식, 「조주기능해설」, 기문사, 2003
하헌국 외 5인, 「호텔 식음료 경영론」, 한올출판사, 2001
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음료 학회 연구 논문, 1997.
『기업 환경과 호텔마케팅전략이 경영성과에 미치는 영향』
- 김지윤, 계명대학교 경영대학원 관광경영전공 석사학위 논문, 2001.
http://www.lottehotel.co.kr/
http://www.paradisehotel.co.kr/kr/main/
http://www.lottehotel.co.kr/
http://www.pa
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관리를 통한 고객과의 지속적 COMMUNICATION이 필요하다.
3) 생산
- 전문 바리스타 육성을 위한 교육시스템 구축
- 계절이나 기후변화에 따른 제조상의 차이를 두어 최적의 맛을 추구
- 개인의 취향에 맞는 음료제조
4) 물류
- 제3자 물류업체 도입
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그룹단위로 오는 고객들을 위하여 그룹단위의 공간을 확보하여
생일 파티나 각종 이벤트등을 고객들이 다른 고객들에게 피해를 주거나 받지 않도록 그 들만의 공간을 제공하면 그룹단위의 고객들 유치에 좋을 것이다.
- 24시간 오픈점 개설
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음료사업으로 시작해 지금은 매출기준 호텔 산업에서 세계1위인 다국적 호텔 체인 그룹이다. J.W 메리어트에 의해 창립돼서 그 아들인 J.W 메리어트 2세에 의해 경영되고 있으며, 창업자가 확립한 기업문화가 잘 계승되어 기업의 계속적 성공의
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커피나 음료수, 아이스크림과 같은 다른 상품들과 함께 구매할 가능성이 높아지기 때문에, 높은 매출을 기대 할 수 있고, 이에 따라 수익성이 좋아질 것으로 판단된다.
③ 베이커리, 패스트푸드점, 커피전문점 사이의 업종 경계가 무너짐
이
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커피의 맛을 즐기고 싶은 사람들이 많이 찾는다. 이 밖에 글로리아진스, 사카, 시애틀즈 베스트, 카페루카 등 많은 업체가 경쟁을 벌이고 있다.
대부분의 이러한 업체들이 barista와의 관계성, 품질관리, 편안한 이미지 구축등에서 Starbucks와 비
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영업을 전개하고, 고객이나 대외 기관 등에 대하여 통일된 기업이미지를 구축하기 위하여 상호를 \"주식회사 신세계\"로 변경하기로 하였습니다. 더불어, 각기 다른 형태로 경영되고 있는 유통과 관련된 그룹내 기업들의 모회사로서 그룹의
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