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마케팅도 성공적으로 수행될 수 있는 것이다.
TGIF와 같은 패밀리 레스토랑이 진정한 고객만족을 제공하고 지속적인 발전을 이루기 위해서는 품질관리나 매장 환경과 같은 요인 외에도 종업원이 최고의 서비스를 창출할 수 있도록, 근로의욕
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패밀리 레스토랑 형태로 도미노와 같은 배달 전문 사업체가 아니기 때문에 상대적으로 급성장하고 있는 배달 중심의 외식형태에 대응하기 위해 레스토랑으로 끌어들일 수 있는 마케팅 방안도 강구중인 것으로 보인다. (참조 : 한국외식연감,
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주어진 것 해석 → 비즈니스모델 창출 등
- 개선 → 개혁과 새로운 시도
- 학교에서 공장으로 → 기업(공장)에서 학교로 Ⅰ. 우리의 현 위치
Ⅱ. 디지털혁명 이후의 세상
Ⅲ. 국가 과학기술역량 강화방안
Ⅳ. 국내기업의 기술전략
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전략적 제휴와 공동 마케팅을 활용하여 시너지 효과를 극대화시킨다.
- 5개 패밀리 레스토랑 업체의 전략적 제휴, 공동 인터넷마케팅 실시.
- 5개 업체가 공동으로 사용할 수 있는 사이트를 개설해 사이버 머니, 마일리지 공동 사용.
- 공동 이
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전략은 매우 효과적인 경우이다.
⑤ 가격 차별화 - 가격에 관한 차별화 전략이다. 많은 패밀리 레스토랑이 그들의 비싼 메뉴에서 저렴한 가격에 영향 받는 소비자들을 대상으로 런치메뉴를 제공하여 구매 욕구를 자극하고 있다. 또한 숙박업
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전략 (Threat)
* 소프트웨어에 중점을 둔 서비스와 인터넷 마케팅 실시
기존의 매출외형 위주의 양적 팽창인 하드웨어에서 분위기, 서비스, 편의성, 가치 등 소프트웨어에 중점을 둔 정보화와 인터넷 환경에 대응할 수 있어야 한다. 즉, 매장의
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- 이형록, 강경명, 이승희 저, 진한M&B, 2008
디지털 시대의 글로벌 경영사례 - 김주태, 서울경제경영, 2005 1. 엔씨소프트 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 위험 및 성공요인
7. 새로운 전략 방안
8. 결론 및 시사점
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레스토랑에서 하나의 음식을 특화시켜 먹고 싶은 만큼 마음대로 먹을 수 있게 한 것으로 호텔측이 적극적으로 수요자를 공략한다는 취지 아래 개발한 마케팅 상품이다. 이러한 전략은 소비자의 욕구와 서로 잘 맞아 떨어지면서 대히트를 치
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전략의 성공과 지역적 한계성
- 기존 패밀리 레스토랑과 차별되는 확고한 테마성(마늘, 와인)
(2) 토론
1) 노 프로모션(No Promotion) 전략
- 기존 패밀리 레스토랑에 비해 매장 수는 적지만 바이럴, SNS 마케팅을 통한 홍보효과가 대부분 → 고급화,
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TGIF, 아웃백 스테이크, 마르쉐 등 치열한 경쟁 속에 매년 고속 성장세를 이어가고 있다. 그 밖에 다양한 요리 스쿨 등의 관련 서비스들도 많아지고 있다.
10. 명품선호 - 귀족마케팅, VVIP(Very Very Important Person) 마케팅
경제적인 수준이 향상되며
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