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What is Legendary Service?
고객들의 구매 욕구, 매출 증대, 또는 재방문을 촉진시키거나 유발시키는 모든 행동
Why is it important?
재방문을 유도
수입증가 (지속적인 영업가능)
모든 고객을 착석 후 30초 이내, 혹은 Station에서 돌아오는 즉시 맞이
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고객을 직원이 있는 곳에서 5걸음과 10걸음 안에 있을 때 언제라도 응대할 수 있도록 하는 서비스이다. Ⅰ. TGI Friday's의 소개 및 연혁
Ⅱ. 여건분석
SWOT분석
※ 외부 분석
1. 시장상황
2. 경쟁자 환경
3. 소비자 환경
※ 내부 분석
1.
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고객들의 요구를 잘 읽고 캐취하여 계속 발 전해 나가는 기업이 되었으면 좋겠다.
4. 참고자료
1) 웹사이트
http://www.outback.co.kr 아웃백 홈페이지
http://www.outback.com 아웃백 미국본사 홈페이지
http://www.tgif.co.kr TGI.FRIDAY\'S
http://www.bennigans.co.kr 베니
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고객이 진행하고자 하는 행사의 특성을 고려하여 TGIF가 직접 메뉴를 추천하고 고객이 원하는 분위기와 음식으로 케이터링 서비스를 제공한다.
<설문분석>
목적-TGI.FRIDAY 에 대한 고객서비스 만족 조사
장소-TGI.FRIDAY경성대,부경대점,부경
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TGI.FRIDAY`S 홈페이지
www.bennigans.co.kr 베니건스 홈페이지
www.ivips.co.kr 빕스 홈페이지
www.fennet.co.kr 식품환경신문
www.naver.com 네이버
www.mk.co.kr 매일경제
www.seri.org 삼성경제연구소
www.hankyung.com 한국경제 I. 아웃백 스테이크 하우스 소개
1. OUTBACK
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포지셔닝(Positioning)
Ⅳ.결론
(1) 아웃백의 성공요인
1) 음식의 질
2) 가격
3) 서비스
4) 이벤트
(2) 마케팅 강화
1) 20대 후반~30,40대 고객에 대한 마케팅 강화
2) 마일리지 제도의 도입
3) 아웃백의 자발적인 매니아 층 결성
(3) 시사점
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고객들의 요구를 잘 읽고 캐취하여 계속 발 전해 나가는 기업이 되었으면 좋겠다.
4. 참고자료
1) 웹사이트
http://www.outback.co.kr 아웃백 홈페이지
http://www.outback.com 아웃백 미국본사 홈페이지
http://www.tgif.co.kr TGI.FRIDAY\'S
http://www.bennigans.co.kr 베니
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Friday\'s 가 국내에 진출이후 외식산업에서 패밀리 레스토랑의 붐이 일기 시작. 2000년대 이후 점포 증가 등의 사업 확장과 매출증대를 위해 치열한 경쟁.
국내 패밀리 레스토랑의 시장 규모
1996년 약 2000억원, 2003년 약 4100억원, 2006년 9000억원 예
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1. 업체 선정 배경
2003년 한국능률협회 선정 페밀리 레스토랑
부문 브랜드 파워 2년 연속 1위
( T.G.I Friday’s 에 대한 고객 만족에서 기인 )
고객만족도 조사를 통한 실증적 검증
2. 연구 목적
고객이 기대하는 T.G.I Friday’s의 서비스
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FRiDAY\'S 공식 홈페이지 : www.tgif.co.kr
(주) 롯데리아 공식 홈페이지 : http://www.lotteria.com/CompanyA
네이버 위키백과 사전
한국은행 홈페이지
국가고객만족도(NCSI) 홈페이지
아웃백스테이크 하우스 공식홈페이지
VIPs 공식 홈페이지
참고문헌
TGI프라이
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