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어는점 내림이 0.186℃였다. 완벽한 해리가 이루어진다면, 0.100m KBr과 같은 염은 유효 몰랄 농도가 0.200m이 될것이다.(즉 0.100m K와 0.100m Br).이와 같은 강전해질 용액의 어는점 내림은 20.186℃즉 0.372℃가 될 것이다. 그러나 실제 측정된 값은 0.349℃
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1. 에틸렌 글리콜(C2H6O2)은 물에 용해시켜서 자동차 엔진용 부동액으로 사용 된다. 1 atm에서 용액의 어는점이 ?37.2 ℃라면 에틸렌 글리콜 수용액의 몰 랄 농도는 얼마인가? (Kf (물의 어는점 내림상수) = 1.86 ℃·kg/mol)
정답:
2. 설탕(C12H22O11)과
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lyceraldehyde-3-phosphate와 fructose-6-phosphate가 된다. 이상의 반응을 정리하면 다음 식에 나타낸 것처럼 된다.
『Hexose monophosphate(HMP) 경로』
6.Uronate 경로
1)Uronate 경로의 의의
포도당으로부터 glucuronic acid, ascorbic acid, 5탄당 전환
사람, 원숭이, 몰모트
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많은 오차의 원인이 있었다.
다른 조의 시약과 어떤 것이 갈변 방지에 더 좋은지도 비교해 보았다. 비교는 실험에 오차가 있음을 염두하여 각각 시약의 결과 값을 평균 내어 D.W(증류수)와 1% 두가지 만으로 하였다.
1조 ascorbic acid 용액 2조 citri
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어는점은 거의 같다. 예를 들어 상온에서 액체인 수은의 녹는점과 어는점은 똑같이 38.83℃이다. 그런데 어떤 물질들은 녹는점과 어는점이 서로 다르다. 대표적인 예시로 한천을 들 수 있는데, 한천을 가열하면 85℃에서 액체가 된다. 하지만 액
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ascorbic acid
강한 환원제로 o-quinone이 melanine으로 변하지 못하도록 o-quinone을 catechol로 환원시킴
4. 실험 과정에서 감자 추출물을 중탕하는 과정이 있습니다. 이것은 무엇을 위한 것일까요?
enzyme activity 억제
ascorbic acid는 실제로 실험은 하지 않았
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어는점
(2) NaCl 수용액의 어는점
2. 결과 도출
(1) 순수한 물에 대해 2회 실시한 실험의 어는점의 평균값을 구하시오.
(2) 식 (2) ( , : 순수한 용매의 어는점, : 용액의 어는점)를 사용하 여 미지의 시료로부터 얻은 어는점 내림을 계산하
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Ascorbic Acid)
① 구조
② 대사 기능
Vitamin-C는 세포간의 collagen 형성에 필수성분 이다. 따라서 vitamin-C는 치아의 구조, 뼈의 형성, 모세혈관 벽들의 정상적 유지와 관계가 깊다. 괴혈병 상태에서는 이 모든 균형이 깨어진다. 괴혈병의 그림은 세포
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만큼 낮아진다.
설탕은 1.1℃, 비타민C는 2.1℃만큼 어는점이 내린다.
어떤 용액의 어는점 내림을 측정하여 분자량을 구할 수 있다. 이는 용액의 어는점 내림이 용질의 종류에 관계없이 몰랄 농도에만 비례하는 성질을 이용한 것이다.
이번 실
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Ascorbic acid(C)
비고Remarks
꼬막
39
150
0.03
0.24
3.4
3
5월 부산
지방산(%/100g)
수산물명
Fat지방(g)
합계
S
M
P
14:0
16:0
18:0
16:1
18:1
20:1
22:1
18:2
18:3
20:4
20:5
22:5
22:6
비고Remarks
포화지방산
1가불포화지방산
다가불포화지방산
미리스트산
팔미트산
스테아르산
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