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n, 그리고, 각종 저해에 의해 발생되는 경우를 Enzyme Inhibition이라고 한다.
1) Allosteric Enzyme
일부 효소들은 기질결합Site가 한군데 이상 존재한다. 어떤 Site의 결합에 의하여 다른 Site의 결합정도에 변화가 생기며, 주로 regulatory enzyme이 해당된다.
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효소 촉매부위의 proton 공여기 및 수용기, 효소-기질 복합체 그리고 기질이 적당한 이온화 상태로 되어 기질과의 친화성이 증가되므로 반응속도가 최대로 된다.
효소는 기질에 따라서 최적 pH가 변화하기도 하며 ATP, NAD+, 아미노산, coenzyme A 등
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류(그림 3-1)
③ E. C.(Enzyme Commission) : 6종류로 분류
㉠ 산화환원효소(oxidoreductase) : 산화환원반응을 촉매
㉡ 전이효소(transferase) : 한 분자에서 다른 분자로 화학군의 전이를 촉매
㉢ 가수분해효소(hydrolase) : 화학 결합의 절단이 물의 첨가에 의해
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촉매(catalyst) : 화학반응에 필요한 활성화에너지를 낮추어 줌
효소(enzyme)의 기능
► 생체 내 화학반응의 활성화에너지를 낮추어 반응속도를 증가시킴
◉ 활성화 에너지 - 화학반응을 일으킬 수 있는 분자의 최소 운동에너지
효
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효소
효소 [ 酵素, enzyme ] 인쇄용 화면 1. 촉매공정의 역사
2. 촉매공업 기술의 특징
3. 용도별 촉매의 적용현황
4. 국내 촉매공업의 시장현황
5. 국내 분야별 촉매연구 현황
6. 세계 촉매공업 현황과 연구동향
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