|
과일이다. 문헌에 의하면 장어와 복숭아가 상극이어서 장어를 먹은 후 복숭아를 먹으면 설사를 한다고 하므로 이점만 주의하면 여름 내내 복숭아를 즐길 수 있다
. 과일(과실, 과채류)의 효능 - 유자
주요 성분으로 비타민 C가 레몬보다 3배나
|
|
|
과일이므로 한꺼번에 많이 먹는 것보다는 조금씩 나눠먹는 것이 좋다. 수박을 많이 먹어 배가 더부룩하고 배탈이 났을 때 소금이나 죽염을 먹으면 증상이 개선될 수 있다.
Ⅹ. 과일(과실, 과채류)의 효능(살구)
1. 기관지염, 기관지천식, 기관
|
|
|
과일(과실, 과채류)의 효능 바나나
Ⅱ. 과일(과실, 과채류)의 효능 수박
Ⅲ. 과일(과실, 과채류)의 효능 배
Ⅳ. 과일(과실, 과채류)의 효능 참외
1. 참외의 영양
2. 한방적 효능
Ⅴ. 과일(과실, 과채류)의 효능 사과
1. 식물섬유가 가득한
|
|
|
과일(과실, 과채류)의 효능 - 파인애플
Ⅱ. 과일(과실, 과채류)의 효능 - 딸기
1. 효능
2. 주의사항
Ⅲ. 과일(과실, 과채류)의 효능 - 키위
Ⅳ. 과일(과실, 과채류)의 효능 - 귤
Ⅴ. 과일(과실, 과채류)의 효능 - 포도
Ⅵ. 과일(과실, 과채
|
|
|
과일(과실, 과채류)의 개념
Ⅲ. 과일(과실, 과채류)의 기능
1. 1차적 기능
2. 2차적 기능
3. 3차적 기능
Ⅳ. 과일(과실, 과채류)의 씻는 방법
1. 껍질을 벗겨 먹는 과일
1) 복숭아나 키위
2) 사과나 배
3) 오렌지나 귤
2. 껍질째 먹거나 알맹이
|
|
|
과일(과실, 과채류)의 효능-복숭아
Ⅱ. 과일(과실, 과채류)의 효능-사과
Ⅲ. 과일(과실, 과채류)의 효능-수박
Ⅳ. 과일(과실, 과채류)의 효능-키위
Ⅴ. 과일(과실, 과채류)의 효능-배
1. 효능
2. 주의사항
Ⅵ. 과일(과실, 과채류)의 효능-
|
|
|
뿐만 아니라 노란색, 호랑이 무늬의 티그렛이라는 종류도 있다. 서양의 길쭉한 배 모양을 한 토마토, 오얏을 닮은 플럼 토마토도 있다. 형태나 색깔뿐만 아니라 육질이나 향미, 단맛의 정도에 따라서도 종류가 다양하다. 그 중에서 가장 많이
|
|
|
과일 및 채소의 특성을 고려한 Active Packaging이 이루어져야 한다.
제6장 참고문헌
[1] 농촌진흥청 농업공학연구소(2007), “과일 신선도 유지 매뉴얼”, p.18~27
[2] 전병철(2004), “기체흡착능을 갖는 과채류 포장용 필름 개발”, 수원대학교, p.1~18
[3]
|
|
|
과일에 주로 들어 있는 ‘라이코펜’이 들어 있는데, 이것은 면역력을 높이고 현괄은 튼튼하게 하여 노화를 방지하는 것으로 알려져 있다..
설탕을 찍어먹는 것보다 꿀, 우유, 요구르트, 젖산음료와 같이 먹는 것이 좋은데 설탕은 딸기 성분
|
|
|
분류 및 성분, 영양, 색소
3. 채소의 조리 목적, 조리시 성분변화
4. 채소의 조리 및 성분 손실, 손실요인
5. 채소의 저장
6. 과일의 분류, 성분과 조리에 의한 변화
7. 과일의 성숙과 저장 중의 변화
8. 과일의 가공
9. 잼과 젤리
|
|
메뉴펼치기
