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명절로서, 햇곡식과 햇과일이 나오는 때이다. 햇녹두, 청대콩, 깨 등을 소로 하여 송편을 만들고, 토란탕을 끓이며, 햇버섯, 도라지, 고기 등으로 화양적 또는 누름적을 부치고, 닭찜을 해 먹었다.
[참고자료]
-북한연구소
-쿠키뉴스
-국민일보
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북한 이해, 나남출판사
* 서재진(1995), 또 하나의 북한사회, 나남출판
* 서동익(1995), 인민이 사는 모습, 자료원
* 유영옥(1997), 북한학 개론, 학문사
* 이욱(1993), 북한경제와 주민생활, 공보처 Ⅰ. 북한의 국민생활
Ⅱ. 북한의 명절
1. 다시
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북한사회주의 형성과 교육, 교육과학사, 1999
◇ 유영옥, 북한학개론, 학문사, 1996
◇ 홍익재, 유교수의 북한사회, 2004
◇ 한만길, 통일시대 북한교육론, 교육과학사, 1997 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 북한의 주거형태
Ⅲ. 북한의 명절
1. 북한 명절의 종
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북한학연구3, 고려대학교 북한학연구소
정창현 : 북녘사람들은 어떻게 살고 있을까 Ⅰ. 북한의 관혼상제
1. 결혼
2. 회갑·생일
3. 장례
4. 제사
Ⅱ. 북한의 음식문화(식생활)
Ⅲ. 북한의 주거문화(주생활)
Ⅳ. 북한의 명절
Ⅴ. 북
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북한의 이해』정주신외. 고려출판사. 2006
『최신 북한이해』박승규. 학문사. 2005
2006년도 윤운지, 류아현 발표자료
조선 노동당 대회 자료집 제 4집. 통일원. 1998
기타 인터넷 검색 자료 Ⅰ. 북한학 연구 접근 방법
Ⅱ. 북한의 역사
Ⅲ.
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