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아모제의 전략과 성과, 그리고 문제점 및 나아갈 방안 등에 대해 살펴보았다. 현재 마르쉐, 오므토 토마토, 카페 아모제 중에서 오므토 토마토와 카페 아모제는 이제 거의 진입 초기 단계이고, 성과 부분에서 살펴보았듯이 아직 발전 가능성이
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마르쉐 매장별 마케팅 전략 방향 연구, 한국관광학회, 2003
이혁제 -(주) 아모제 카페 아모제의 성장요인, 한국관광학회, 2007
이명강 - Take-out 전문점 마케팅 전략 구축을 위한 고객 특성 분석 : Cafe Amoje 이용 고객을 중심으로, 연세대학교, 2002
이
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아모제 마르쉐의 성격
Ⅲ. 아모제 마르쉐의 마케팅
Ⅳ. 아모제 마르쉐의 경쟁사
1. 타 레스토랑과 차이점
2. SWOT분석
1) S-O 강점을 갖고 기회를 최대화할 수 있는 방법
2) S-T 강점을 갖고 위협을 회피하거나 최소화하는 방법
3) W-O 약점을
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5) Amoje Mission
6) (주)아모제가 운영하는 사업(자매브랜드)
7) Marche Interior
2. 분석 방법
3. 고객의 소리 청취
4. 서비스 전달 과정
5. 서비스 품질의 현상과 문제점
6. 개선 방안
Ⅲ. 결 론 - Gap in service Quality
(설문지 첨부)
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아모제 외식논문 현상 공모 시상
│ 2002 │ 5월 마르쉐 한국능률협회 선정 대한민국 웹사이트 1위수상
│ 2001 │ (주)아모제로 사명 변경
│ │ 8월 Movenpick으로부터 가장 ‘Aggressive한 프랜차이즈’로 뽑힘
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