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一. 머리말(주제 선정의 동기)
二. 우리나라의 라면
1.한국 라면의 역사
2.라면의 탄생과 그 비밀
3.라면에 대한 궁금증
4.우리나라의 라면 회사
①농심
②삼양
三. 일본의 라멘
1.일본라면의 역사
2.
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일본주방장에게 요리법을 배워서 주방에서 일을 하고, 2명은 홀과계산을 1명은 재료담당 및 가게일을 할것이다.
고객 유치
창업오픈때 시식회를 통해 고객들에 눈길을 끌겠다. 일단은 라면 음식점이라 보니까 편견이 생길수있다. 라면이 그
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라면을 주로 도쿄(東京) 신주쿠(新宿) 등의 한국 식품점에서만 보따리장사 식으로 들여와 팔았다고 한다. 라면을 찾는 손님도 한국인이나 한국에서 살아본 경험이 있는 일본인들이 대부분이었다.
그러나 일본에서 우리 김치가 붐을 일으키면
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라면이란?
즉석식품의 하나로 중국의 면은 밀가루에 소금, 달걀 등을 넣고 반죽하여 양손으로 길게 늘여 꼬면서 실타래 모양으로 국수 가락을 만들어내는데 이를 라미엔 (남면) 이라고 한다.
일본에서는 김, 어묵, 시금치 등을 첨가하여 일
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대체로 매콤한 맛이라면 일본 라멘 국물은 담백한 맛이 특징이다. 지역에 따라 국물 맛이 조금씩 다른데 남부지방의 '하카다' 라멘은 뼈를 뽀얗게 우려낸 깊은 맛이고 북부지방의 삿포로 라멘은 맑은 국물의 산뜻한 맛으로 유명하다.
③일본
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일본라멘의 종류
큐슈 라멘(돼지뼈 라멘/ 돈코츠 라멘)
● 도쿄 라멘(간장 / 소유 라멘)
● 삿뽀로 라멘(된장 / 미소 라멘)
● 후쿠시마 라멘(소금 /시오 라멘)
중략
한국라면의 역사
1960년대 - 삼양라면 -> \'면\'이 섬유나 실의 명칭으로
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자동차 구조변경 관계법령
자동차관리법 제 34조 (자동차의 튜닝)
자동차관리법 시행규칙 제 55조 (승인대상 및 승인기준)
승인조건
◦ 자동차관리법 시행규칙에 따른 경·소형 화물자동차일 것
◦ 식수탱크, 오물통, 폐수탱크 및 음
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자동차 구조변경 관계법령
자동차관리법 제 34조 (자동차의 튜닝)
자동차관리법 시행규칙 제 55조 (승인대상 및 승인기준)
승인조건
◦ 자동차관리법 시행규칙에 따른 경·소형 화물자동차일 것
◦ 식수탱크, 오물통, 폐수탱크 및 음
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면의 90% 이상을 차지하고 있으며 ‘한국라면은 辛라면’, ‘농심 하면 辛라면’으로 알고 있을 정도로 인지도가 높다.
1997년부터는 일본 최대의 편의점업체인 세븐일레븐에 辛라면이 인기리에 판매되고 있고, 다른 편의점업체들에까지 농심
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라면이 문득 떠올랐다..“라면..라면...일본의 라면은 어떤 맛일까..먹고싶다..”
저녁을 신주큐에서 먹게 될거라면..라면을 먹을 것이고 그렇다면 제일 유명한 라면집은 어딜까?를 생각했다. 검색해보자.
* 저녁식사 - 라면집 산토카
오다큐신
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