|
Local food
농산물 유통의 대안
(향토음식, 로컬푸드, 지역음식, 지역 먹을거리)
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
안녕하세요.. 발표를 맡은 _______이라고 합
|
- 페이지 38페이지
- 가격 900원
- 등록일 2012.08.17
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
지역사회학, 2004.
김종덕, 식량체계 전환의 필요성과 과제, 계간농정연구, 2005.
김종덕, 우리나라 로컬푸드 정책의 방향, 지역사회학, 2008.
김홍주, 슬로우푸드운동과 대안식품체계의 모색. 농촌사회, 2004.
노순덕, 지역음식을 활용한 이벤트
|
- 페이지 15페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2015.05.28
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
유통되고 있다. 가축의 사육이나 수산물의 양식에 안전성이 확인되지 않은 항생제나 성장호르몬이 사용된다. 음식재료의 장거리 이동에는 방부제 등이 뿌려진다. 슬로우푸드 운동은 안전한 식품의 확보를 위해 기업형 농업에 반대하고, 지역
|
- 페이지 10페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2006.12.17
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
지역사회학」, (지역사회학회), 제4권 1호.
김종덕, 2002, "농업의 세계화와 대안농업운동", 한국농촌사회학회, <농촌사회> 12(1).
Shiva, Vandana, 2000, Stolen Harvest: The Hijacking of Global Food Supply, 류지한 옮김, 2003, 「누가 세계를 약탈하는가」, 울력.
|
- 페이지 16페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2005.12.08
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
지역사회학, (지역사회학회), 제4권 1호.
김종덕, 2002, “농업의 세계화와 대안농업운동”, 한국농촌사회학회, <농촌사회> 12(1).
Shiva, Vandana, 2000, Stolen Harvest: The Hijacking of Global Food Supply, 류지한 옮김, 2003, 누가 세계를 약탈하는가, 울력.
Petri
|
- 페이지 19페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2010.11.06
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|