포도 생애 주기

소개글

포도 생애 주기에 대한 보고서 자료입니다.

목차

☆포도 생애 주기☆

1. 포도가지의 삼출 (Weeping/북반구의 2월,남반구의 8월)
2. 움뜨기 (Bud-break/북반구의 3~4월,남반구의 9~10월)
3. 싹,입새 그리고 배반포의 출현 (Emergence of shoots,Foliage and Embryo Bunches/북반구의 4~5월,남반구의 10~11월)
4. 포도나무의 개화 (Flowering of the Vine/북반구의 5~6월,남반구의 11~12월)
5. 열매안착 (Fruit set/북반구의 6~7월,남반구의 12~1월)
6. 포도송이의 성숙 (북반구의 8월,남반구의 1월)
7. 포도수확(북반구의 8~10월,남반구의 2~3월)
8. 위대한 썩음을 함유한 포도송이의 수확
9. 아이스 바인(북반구의 12~1월, 남반구의 5~6월)

본문내용

다.
6. 포도송이의 성숙 (북반구의 8월,남반구의 1월)
*8월 동안 성숙 과정이 진지하게 진행되며,포도송이의 성숙된 주석산이 축적 되어짐에 따라
포도송이 표면의 색깔이 변하고 당분의 함유량도 엄청나게 늘어난다.
초기단계에서는 포도송이의 탄닌산이 점점 가수분해된다.이단계가 중요한 이유는,아직
가수분해된 탄닌산만이 포도송이가 성숙됨에 따라 부드럽게 되기

키워드

포도,   와인,   포도생애,   포도가지,   포도송이,   포도나무 개화