[비타민A] 비타민 A의 흡수와 대사, 비타민A의 기능, 비타민A 결핍증

소개글

[비타민A] 비타민 A의 흡수와 대사, 비타민A의 기능, 비타민A 결핍증에 대한 보고서 자료입니다.

목차

비타민A

I. 흡수

II. 대사

III. 기능
1. 침침한 광선 중의 시력유지
2. 상피조직의 건강유지
3. 성장의 뒷받침
4. 정상적인 생식기능의 유지

IV. 결핍증

V. 중독증

* 참고문헌

본문내용

의 기계적 손상이 나타날 수 있다.
4) 정상적인 생식기능의 유지
비타민 A가 결핍되면 동물의 생식기능이 손상된다. 비타민 A 결핍은 스테로이드 합성에 필요한 효소를 감소시킴으로써 프로게스테론(progesterone)을 비롯한 성호르몬의 생성을 저하시키는 기능이 있다. 또한 비타민 A가 결핍되면 생식선의 세포들이 변화하여 부신조직이 쇠퇴되는 경향을 보인다.
5) 생체막의 구조와 기능 유지
비타민 A는 생체막조직의 구조와 기능을 조절하는 역할을 한다. 그 예로서 세포내 리소솜의 막에 비타민 A가 적절하게 함유되어 있으면 이 막은 온전하게 유지된다. 리소솜은 세포의 노폐물과 죽은 세포를 파괴시키는 가수분해 효소와 소화 효소를 함유하고 있다. 비타민 A 결핍상태에서 이 효소들은 리소솜으로부터 유출되는데 이들은 체세포들을 손상시킬 수도 있다.
표. 비타민 A 함유식품
IV. 결핍증
각막 건조증 : 초기에는 야맹증
각막 연화증 : 결막의 건조, 이어서 각막의 건조, 눈의 수분이 상실되어 괴사, 궤양, 천공, 눈의 이차적 감염, 시력 상실
V. 중독증
피로, 권태, 두통. 탈모, 근육과 제의 통증, 뇌부종. 구토, 피부 건조. 발열, 간의 확대, 빈혈
* 참고문헌
질병예방관리와 건강증진 / 남철현 저, 계축문화사, 2009
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011

키워드

개념정의,   특징특성,   문제점해결방안,   종류유형분류,   비타민A