목차
I. 간경변의 특징
II. 간경변증의 식사요법
* 참고문헌
II. 간경변증의 식사요법
* 참고문헌
본문내용
될 수도 있으므로 주의한다.
비타민류는 간기능 저하로 결핍되기 쉬우므로 비타민 함량이 높은 신선한 식품을 환자의 상태에 따라 유동식으로부터 시작한다.
간식으로는 스펀지케이크. 쿠키, 젤리, 푸딩, 샌드위치, 고기파이, 고기만두, 요구르트, 젖산음료, 두유, 신선한 과즙 등이 좋으며 정규 식사에 영향을 끼치지 않도록 시간과 양을 조절한다.
* 참고문헌
질병예방관리와 건강증진 / 남철현 저, 계축문화사, 2009
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011
비타민류는 간기능 저하로 결핍되기 쉬우므로 비타민 함량이 높은 신선한 식품을 환자의 상태에 따라 유동식으로부터 시작한다.
간식으로는 스펀지케이크. 쿠키, 젤리, 푸딩, 샌드위치, 고기파이, 고기만두, 요구르트, 젖산음료, 두유, 신선한 과즙 등이 좋으며 정규 식사에 영향을 끼치지 않도록 시간과 양을 조절한다.
* 참고문헌
질병예방관리와 건강증진 / 남철현 저, 계축문화사, 2009
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011
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