목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 가정간편식(밀키트)
2. 밀키트 신제품이 성공하게 된 마케팅 전략
1) 패키지디자인
2) 신선한 식재료
3) 고객 니즈
3. 밀키트 신제품이 성공하게 된 마케팅 전략 사례
4. 나의 의견
Ⅲ. 결론
참고문헌
Ⅱ. 본론
1. 가정간편식(밀키트)
2. 밀키트 신제품이 성공하게 된 마케팅 전략
1) 패키지디자인
2) 신선한 식재료
3) 고객 니즈
3. 밀키트 신제품이 성공하게 된 마케팅 전략 사례
4. 나의 의견
Ⅲ. 결론
참고문헌
본문내용
이다. 소비자를 자극하고 눈길을 끌기 위해서는 시각적 요소가 무엇보다도 중요하다. 따라서 시각적 요소는 소비자가 구매 행동 과정에서 특정 제품에 주목하고 흥미를 느끼며 구매 욕구를 유발하고 구매에까지 이르도록 판매 촉진의 역할을 하는 중요한 요소이다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 최근 등장한 신제품 중에서 한 가지를 선정하여, 그 신제품이 성공하게 된 마케팅 전략에 대하여 설명해 보았다. 라이프스타일에 따른 밀키트 선택속성의 결과를 보면, 경제 추구형 소비자가 밀키트의 가격에 가장 큰 영향을 받는다. 그러므로 밀키트의 가격을 낮추기 위해서는 산지의 농기업이 유리하다. 물론, 대기업은 규모의 경제와 자동화 시스템이 장점으로 손꼽힐 수 있지만 밀키트의 재료가 되는 감자, 당근 등 식재료를 산지에서 수매한 뒤, 전처리센터를 거친 다음에 제품을 만들어야 하므로 시간이 걸리고 유통기간 또한 짧다. 그리고, 기업에서 안 팔리는 밀키트는 일정기간이 지나면 폐기해야함으로 밀키트의 가격이 비싼 이유이다. 또한, 밀키트 재료의 경우 다 손질된 상품으로 농가에서 모양이 안이쁘다는 이유로 싼 값에 팔았던 제품을 활용해 질 좋고 더 싼 제품을 만들 수 있을 것이라고 본다.
참고문헌
최성식(2012), 『HMR어떻게 성공 할 것인가』, 서울:지식공간.
양석준, 『저성장 시대의 농식품 마케팅』, 2020.
김도영·조용현·김동수, “가족구성에 따른 HMR 선택속성이 고객만족 에미치는 영향”, 한국콘텐츠학회, 제19권 제5호. 2019.
김옥선, “새로운 식생활 트렌드 밀키트”, 54회 동아시아생활학회 학술발표대회논문집, 2018.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 최근 등장한 신제품 중에서 한 가지를 선정하여, 그 신제품이 성공하게 된 마케팅 전략에 대하여 설명해 보았다. 라이프스타일에 따른 밀키트 선택속성의 결과를 보면, 경제 추구형 소비자가 밀키트의 가격에 가장 큰 영향을 받는다. 그러므로 밀키트의 가격을 낮추기 위해서는 산지의 농기업이 유리하다. 물론, 대기업은 규모의 경제와 자동화 시스템이 장점으로 손꼽힐 수 있지만 밀키트의 재료가 되는 감자, 당근 등 식재료를 산지에서 수매한 뒤, 전처리센터를 거친 다음에 제품을 만들어야 하므로 시간이 걸리고 유통기간 또한 짧다. 그리고, 기업에서 안 팔리는 밀키트는 일정기간이 지나면 폐기해야함으로 밀키트의 가격이 비싼 이유이다. 또한, 밀키트 재료의 경우 다 손질된 상품으로 농가에서 모양이 안이쁘다는 이유로 싼 값에 팔았던 제품을 활용해 질 좋고 더 싼 제품을 만들 수 있을 것이라고 본다.
참고문헌
최성식(2012), 『HMR어떻게 성공 할 것인가』, 서울:지식공간.
양석준, 『저성장 시대의 농식품 마케팅』, 2020.
김도영·조용현·김동수, “가족구성에 따른 HMR 선택속성이 고객만족 에미치는 영향”, 한국콘텐츠학회, 제19권 제5호. 2019.
김옥선, “새로운 식생활 트렌드 밀키트”, 54회 동아시아생활학회 학술발표대회논문집, 2018.
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