목차
1. 서론
(1) 조사 목적
(2) 조사 대상
(3) 조사방법
(4) 조사를 시작하기 전에
2. 본론
그랜드 인터컨티넨탈 서울(Grand Inter-Continental Seoul)
그랜드하얏트호텔
그랜드 힐튼 서울(Grand Hilton Seoul)
르네상스 호텔
메리어트호텔
신라 호텔
아미가호텔
웨스틴 조선 호텔
코엑스 인터컨티넨탈 서울(Coex Inter-Continental Seoul)
프라자호텔
힐튼호텔
쉐라톤 워커힐 호텔
3. 결론
(1) 조사 목적
(2) 조사 대상
(3) 조사방법
(4) 조사를 시작하기 전에
2. 본론
그랜드 인터컨티넨탈 서울(Grand Inter-Continental Seoul)
그랜드하얏트호텔
그랜드 힐튼 서울(Grand Hilton Seoul)
르네상스 호텔
메리어트호텔
신라 호텔
아미가호텔
웨스틴 조선 호텔
코엑스 인터컨티넨탈 서울(Coex Inter-Continental Seoul)
프라자호텔
힐튼호텔
쉐라톤 워커힐 호텔
3. 결론
본문내용
1실
2,300,000원
Diamond Suite
1실
3,200,000원
Douglas
Executive
Club
Standard
65실
350,000원
Deluxe
45실
430,000원
Corner King
4실
460,000원
Matthew
Suite
Suite Room
26실
500,000원
Villa
Pearl
15실
660,000원
Sapphire
3실
960,000원
Deluxe Pearl
1실
2,000,000원
Jade
1실
3,200,000원
(2) 패키지
Christmas Package
240,000원 ~ 480,000원
Winter Package
160,000원 ~ 300,000원
Honeymoon Package
270,000원 ~ 480,000원
(3) 매출액과 할인율 분석 (2001년도 기준)
공표요금상의 평균객실료
370,300원
실제 평균객실료
210,407원
객실수
597실
영업일수
365일
평균 객실점유율
75.5%
실제 객실매출액
34,615,000,000
(실제 객실매출액 = 실제 평균객실료 객실수 영업일수 평균 객실점유율)
만일, 공표요금으로 영업을 했다면...
■ 공표요금상의 평균객실료는 408,308원이므로 객실매출액은 64,552,177,200원이 된다.
* 실제 객실매출액은 공표요금 수령시 매출액 대비 57%
* 실제 평균객실료는 공표요금상의 평균객실료 대비 57% (평균 할인율 43%)
쉐라톤 워커힐호텔은 신라호텔과 마찬가지로 모기업(SK) 관계자들과, 그와 연관된 외국계 기업의 할인요금 적용으로 비슷한 객실수의 그랜드 하얏트와 비교해 볼 때 객실 점유율은 높지만 많은 할인 요금의 적용으로 인해 객실 매출액에서 많은 차이가 난다.
할인율(%)
객실 수
객실 점유율(%)
객실 매출액
단위-백만원
그랜드 인터컨티넨탈
38(12)
531(5)
72.2(9)
36,563(2)
신라
45(7)
508(6)
71.2(10)
29,853(7)
르네상스
48(4)
495(9)
67.0(13)
22,262(11)
그랜드 힐튼
52(2)
505(7)
69.7(11)
18,275(12)
메리어트
40(11)
497(8)
73.6(7)
25,910(8)
프라자
47(6)
478(10)
74.3(6)
23,325(9)
조선
48(4)
453(11)
78.4(2)
31,693(6)
쉐라톤 워커힐
43(9)
597(4)
75.5(5)
31,812(5)
하얏트
38(12)
602(3)
69.4(12)
36,860(1)
코엑스 인터컨티넨탈
45(7)
653(2)
77.9(3)
32,733(4)
힐튼
49(3)
683(1)
77.7(4)
35,915(3)
리츠칼튼
43(9)
401(12)
73.2(8)
23,220(10)
아미가
61(1)
200(13)
81.8(1)
9,467(13)
3. 결론
*각 호텔의 할인율과 객실 수, 객실 매출액, 객실 점유율의 비교
할인율(%)
객실 수
객실 점유율(%)
객실 매출액
단위-백만원
그랜드 인터컨티넨탈
38(12)
531(5)
72.2(9)
36,563(2)
신라
45(7)
508(6)
71.2(10)
29,853(7)
르네상스
48(4)
495(9)
67.0(13)
22,262(11)
그랜드 힐튼
52(2)
505(7)
69.7(11)
18,275(12)
메리어트
40(11)
497(8)
73.6(7)
25,910(8)
프라자
47(6)
478(10)
74.3(6)
23,325(9)
조선
48(4)
453(11)
78.4(2)
31,693(6)
쉐라톤 워커힐
43(9)
597(4)
75.5(5)
31,812(5)
하얏트
38(12)
602(3)
69.4(12)
36,860(1)
코엑스 인터컨티넨탈
45(7)
653(2)
77.9(3)
32,733(4)
힐튼
49(3)
683(1)
77.7(4)
35,915(3)
리츠칼튼
43(9)
401(12)
73.2(8)
23,220(10)
아미가
61(1)
200(13)
81.8(1)
9,467(13)
( )안은 순위
⇒ 위의 표와 같이 서울 시내 특 1급 호텔의 할인율을 조사해본 결과 대부분의 호텔이 높은 할인율을 적용하고 있었다. 공표요금은 높은 반면에 실제 수령하는 객실요금은 50∼60%에 그쳤다.
객실 요금 할인율이 가장 낮은 호텔은 그랜드 하얏트와 그랜드 인터컨티넨탈이었으며 가장 높은 호텔은 아미가와 그랜드 힐튼 이었다.
하얏트의 경우 객실 점유율은 67%로 13개 호텔중 가장 낮았지만 객실 매출액은 가장 높았는데, 이는 객실요금의 할인이 조금 적용 되었기 때문이다. 그랜드 힐튼의 경우는 공항에서 가장 가깝다는 이유로 항공사 승무원들이 많이 이용하고 있었는데 이 때문에 객실요금의 할인이 많이 나타났으며, 아미가의 경우에는 62%의 할인율로 13개 호텔중 가장 높았다. 이것은 내국인들에 대한 파격적인 패키지 요금으로 인한 할인이 많이 이루어졌기 때문이다.
그리고 모기업이 대 기업인 호텔(신라, 프라자, 인터컨티넨탈, 워커힐)의 경우 할인율이 다소 높았다. 만약, 한화개발이 소유한 프라자 호텔의 경우를 살펴보면, 한화그룹계열사들은 한화개발 뿐만이 아니라 한화유통등의 기업들과 그 기업에 관련된 외국계 기업이 한국을 방문할 경우 프라자 호텔을 제공함으로써 객실 요금을 대폭 할인해 주는 현상이 나타나고 있기 때문이다.
조사를 마치며...
대체적으로 서울 시내 특 1급 호텔들은 너무도 높은 할인율을 나타내고 있었다. 이것은 무엇보다 우리나라 호텔의 경우 비즈니스 고객을 많이 유치하고 있는데 자주 방문하는 비즈니스 고객에 대한 할인이 불가피한 실정이기 때문이다.
일본의 호텔의 경우 공표요금과 실제요금간의 차이가 크지 않은데 우리 나라는 공표요금상의 객실요금이 너무 높아 방문자의 입장에서 볼 때 공표요금만 확인하고 객실가격이 비싸다고 인식하여 호텔 객실 이용을 꺼려할 수 있다. 월드컵 경우만 보더라도 국내 호텔의 높은 객실의 공표요금으로 인해 많은 고객들을 일본으로 빼앗긴 실정이었다. 실제 수령하는 요금은 지금과 같이 받는다 하더라도 공표요금을 조금 더 낮추어 고객들의 인식을 변화시켜 호텔을 자주 찾게 함으로써 매출액을 높일 필요가 있을 것이라 생각된다.
2,300,000원
Diamond Suite
1실
3,200,000원
Douglas
Executive
Club
Standard
65실
350,000원
Deluxe
45실
430,000원
Corner King
4실
460,000원
Matthew
Suite
Suite Room
26실
500,000원
Villa
Pearl
15실
660,000원
Sapphire
3실
960,000원
Deluxe Pearl
1실
2,000,000원
Jade
1실
3,200,000원
(2) 패키지
Christmas Package
240,000원 ~ 480,000원
Winter Package
160,000원 ~ 300,000원
Honeymoon Package
270,000원 ~ 480,000원
(3) 매출액과 할인율 분석 (2001년도 기준)
공표요금상의 평균객실료
370,300원
실제 평균객실료
210,407원
객실수
597실
영업일수
365일
평균 객실점유율
75.5%
실제 객실매출액
34,615,000,000
(실제 객실매출액 = 실제 평균객실료 객실수 영업일수 평균 객실점유율)
만일, 공표요금으로 영업을 했다면...
■ 공표요금상의 평균객실료는 408,308원이므로 객실매출액은 64,552,177,200원이 된다.
* 실제 객실매출액은 공표요금 수령시 매출액 대비 57%
* 실제 평균객실료는 공표요금상의 평균객실료 대비 57% (평균 할인율 43%)
쉐라톤 워커힐호텔은 신라호텔과 마찬가지로 모기업(SK) 관계자들과, 그와 연관된 외국계 기업의 할인요금 적용으로 비슷한 객실수의 그랜드 하얏트와 비교해 볼 때 객실 점유율은 높지만 많은 할인 요금의 적용으로 인해 객실 매출액에서 많은 차이가 난다.
할인율(%)
객실 수
객실 점유율(%)
객실 매출액
단위-백만원
그랜드 인터컨티넨탈
38(12)
531(5)
72.2(9)
36,563(2)
신라
45(7)
508(6)
71.2(10)
29,853(7)
르네상스
48(4)
495(9)
67.0(13)
22,262(11)
그랜드 힐튼
52(2)
505(7)
69.7(11)
18,275(12)
메리어트
40(11)
497(8)
73.6(7)
25,910(8)
프라자
47(6)
478(10)
74.3(6)
23,325(9)
조선
48(4)
453(11)
78.4(2)
31,693(6)
쉐라톤 워커힐
43(9)
597(4)
75.5(5)
31,812(5)
하얏트
38(12)
602(3)
69.4(12)
36,860(1)
코엑스 인터컨티넨탈
45(7)
653(2)
77.9(3)
32,733(4)
힐튼
49(3)
683(1)
77.7(4)
35,915(3)
리츠칼튼
43(9)
401(12)
73.2(8)
23,220(10)
아미가
61(1)
200(13)
81.8(1)
9,467(13)
3. 결론
*각 호텔의 할인율과 객실 수, 객실 매출액, 객실 점유율의 비교
할인율(%)
객실 수
객실 점유율(%)
객실 매출액
단위-백만원
그랜드 인터컨티넨탈
38(12)
531(5)
72.2(9)
36,563(2)
신라
45(7)
508(6)
71.2(10)
29,853(7)
르네상스
48(4)
495(9)
67.0(13)
22,262(11)
그랜드 힐튼
52(2)
505(7)
69.7(11)
18,275(12)
메리어트
40(11)
497(8)
73.6(7)
25,910(8)
프라자
47(6)
478(10)
74.3(6)
23,325(9)
조선
48(4)
453(11)
78.4(2)
31,693(6)
쉐라톤 워커힐
43(9)
597(4)
75.5(5)
31,812(5)
하얏트
38(12)
602(3)
69.4(12)
36,860(1)
코엑스 인터컨티넨탈
45(7)
653(2)
77.9(3)
32,733(4)
힐튼
49(3)
683(1)
77.7(4)
35,915(3)
리츠칼튼
43(9)
401(12)
73.2(8)
23,220(10)
아미가
61(1)
200(13)
81.8(1)
9,467(13)
( )안은 순위
⇒ 위의 표와 같이 서울 시내 특 1급 호텔의 할인율을 조사해본 결과 대부분의 호텔이 높은 할인율을 적용하고 있었다. 공표요금은 높은 반면에 실제 수령하는 객실요금은 50∼60%에 그쳤다.
객실 요금 할인율이 가장 낮은 호텔은 그랜드 하얏트와 그랜드 인터컨티넨탈이었으며 가장 높은 호텔은 아미가와 그랜드 힐튼 이었다.
하얏트의 경우 객실 점유율은 67%로 13개 호텔중 가장 낮았지만 객실 매출액은 가장 높았는데, 이는 객실요금의 할인이 조금 적용 되었기 때문이다. 그랜드 힐튼의 경우는 공항에서 가장 가깝다는 이유로 항공사 승무원들이 많이 이용하고 있었는데 이 때문에 객실요금의 할인이 많이 나타났으며, 아미가의 경우에는 62%의 할인율로 13개 호텔중 가장 높았다. 이것은 내국인들에 대한 파격적인 패키지 요금으로 인한 할인이 많이 이루어졌기 때문이다.
그리고 모기업이 대 기업인 호텔(신라, 프라자, 인터컨티넨탈, 워커힐)의 경우 할인율이 다소 높았다. 만약, 한화개발이 소유한 프라자 호텔의 경우를 살펴보면, 한화그룹계열사들은 한화개발 뿐만이 아니라 한화유통등의 기업들과 그 기업에 관련된 외국계 기업이 한국을 방문할 경우 프라자 호텔을 제공함으로써 객실 요금을 대폭 할인해 주는 현상이 나타나고 있기 때문이다.
조사를 마치며...
대체적으로 서울 시내 특 1급 호텔들은 너무도 높은 할인율을 나타내고 있었다. 이것은 무엇보다 우리나라 호텔의 경우 비즈니스 고객을 많이 유치하고 있는데 자주 방문하는 비즈니스 고객에 대한 할인이 불가피한 실정이기 때문이다.
일본의 호텔의 경우 공표요금과 실제요금간의 차이가 크지 않은데 우리 나라는 공표요금상의 객실요금이 너무 높아 방문자의 입장에서 볼 때 공표요금만 확인하고 객실가격이 비싸다고 인식하여 호텔 객실 이용을 꺼려할 수 있다. 월드컵 경우만 보더라도 국내 호텔의 높은 객실의 공표요금으로 인해 많은 고객들을 일본으로 빼앗긴 실정이었다. 실제 수령하는 요금은 지금과 같이 받는다 하더라도 공표요금을 조금 더 낮추어 고객들의 인식을 변화시켜 호텔을 자주 찾게 함으로써 매출액을 높일 필요가 있을 것이라 생각된다.
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