목차
제1장 연구의 서론
1. 연구의 배경과 목적
2. 연구방법
제2장 본론
1. 조선호텔의 역사
2. 조선호텔의 외식사업진출 배경 및 전략
3. 조선호텔외식사업
1) 소개
2) 개괄
4. 베이커리사업
1) 소개
2) 베이커리사업부의 성장과 실적
3) 차별화전략
제3장 연구결론 및 연구평가
1. 연구의 결론
2. 연구평가
◎ 참고자료 및 문헌
1. 연구의 배경과 목적
2. 연구방법
제2장 본론
1. 조선호텔의 역사
2. 조선호텔의 외식사업진출 배경 및 전략
3. 조선호텔외식사업
1) 소개
2) 개괄
4. 베이커리사업
1) 소개
2) 베이커리사업부의 성장과 실적
3) 차별화전략
제3장 연구결론 및 연구평가
1. 연구의 결론
2. 연구평가
◎ 참고자료 및 문헌
본문내용
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